Мясо с овощами

Мясо с овощами – отличный вариант для ужина. Такие блюда получаются очень вкусными, питательными, а главное, полезными. Мясо содержит большое количество белка, а содержащаяся в овощах (особенно в красных и зеленых) клетчатка, способствует его быстрой переработке, поэтому после такого ужина у вас не появится чувство тяжести. Рецептов приготовления мяса с овощами существует великое множество, и в каждом из них есть свои хитрости и нюансы. Мясо (свинина или говядина) не должно быть слишком жирным и постным, иначе блюдо получится тяжелым и его не спасут никакие овощи. Его готовят вместе с морковью, болгарским перцем, сельдереем, луком, цветной капустой, брокколи, стручковой фасолью, помидорами, кабачками и картофелем. Мясо промывают, нарезают на порционные кусочки и при необходимости отбивают и даже маринуют. Его обжаривают или тушат в специальном соусе или прямо с овощами. Помимо овощей для приготовления блюда можно использовать шампиньоны, а также соевый соус, различные специи и приправы. Кроме того, мясо с овощами можно запечь в духовке в горшочках, на противне или в рукаве.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Сочная свинина с помидорами и сыром в духовке

  • 8 ингредиентов
лимонный сок, лук репчатый, масло оливковое, помидоры, свинина, сливки 20%, соус соевый, сыр твердый

Классическое азу из свинины

  • 10 ингредиентов
лук репчатый, масло растительное, огурцы соленые, перец черный молотый, петрушка, помидоры, свинина, соль, томатная паста, чеснок

Запеченное мясо с овощами и грибами в духовке

  • 13 ингредиентов
говядина, грибы консервированные, картофель, лук репчатый, майонез, морковь, перец острый зеленый, перец сладкий болгарский, свинина, соль, специи, сыр твердый, чеснок

Тушеная картошка с мясом и сметаной в горшочках

  • 10 ингредиентов
картофель, мясо, сметана, лук, морковь, масло сливочное, соль, перец черный молотый, петрушка, семена белой горчицы

Свинина с кабачками в соевом соусе

Простой вариант приготовления вкусного мясного блюда на сков
  • 6 ингредиентов
свиная шея, кабачки, лук репчатый, соус соевый, масло подсолнечное, смесь перцев

Домашнее жаркое из свинины в горшочке

Приготовление блюд в горшочках – это гарантированное сохране
  • 7 ингредиентов
картофель, лавровый лист, морковь, помидоры, свинина, специи, томатная паста

Ароматная свинина под шубой

  • 8 ингредиентов
капуста, лук репчатый, майонез, морковь, перец черный молотый, свинина, соль, сыр твердый

Свиное жаркое с картофелем

Это очень сытное, вкусное и ароматное блюдо. Жаркое – это ту
  • 10 ингредиентов
картофель, лавровый лист, лук, масло растительное, морковь, перец черный молотый, свинина, соль, специи, чеснок

Куриная отбивная под овощами и сыром

Многослойная отбивная, в которой мясо не призвано играть пер
  • 11 ингредиентов
зелень, йогурт натуральный, куриная грудка, лук репчатый, маслины, морковь, перец сладкий болгарский, перец черный молотый, помидоры, соль, сыр твердый

Жаркое из овощей со свининой в горшочках

  • 12 ингредиентов
зелень, картофель, лук репчатый, морковь, перец сладкий болгарский, перец черный молотый, помидоры, прованские травы, свинина, сметана, соль, сыр твердый

Фаршированная свиная шея с помидорами

  • 5 ингредиентов
карбонад, помидоры, свиная шея, сыр твердый, чеснок

Тушеная говядина с перцем и морковью

  • 10 ингредиентов
говядина, корица молотая, лавровый лист, лук репчатый, морковь, перец сладкий болгарский, перец чили, помидоры в собственном соку, соль, чеснок

Свинина с помидорами под сыром в фольге

  • 10 ингредиентов
горчица, кетчуп, лук репчатый, майонез, помидоры, свинина, соль, специи, сыр твердый, шампиньоны

Говяжьи стейки с помидорами по-американски

  • 9 ингредиентов
базилик, говядина, масло оливковое, перец черный, помидоры черри, соль, спаржа, тимьян, чеснок

Тушеная говядина с черносливом и овощами

  • 11 ингредиентов
бульон мясной, вода, говядина, лук репчатый, масло топленое, морковь, перец черный молотый, петрушка, соль, томатная паста, чернослив

Баклажаны тушеные с мясом в мультиварке

  • 15 ингредиентов
баклажаны, зелень петрушки, зелень укропа, лавровый лист, лук репчатый, майонез, морковь, мясо, перец черный молотый, помидоры, прованские травы, семена горчицы, сметана, соль, чеснок

Свинина под шубой с помидорами

Достаточно простая в приготовлении запеканка, которая накорм
  • 9 ингредиентов
зелень, картофель, лук репчатый, майонез, помидоры, свинина, соль, сыр твердый, чеснок

Тушеная капуста с мясом и яблоком в горшочке

Сочетание овощей и мяса идеально подходит для семейного обед
  • 7 ингредиентов
свинина, яблоки кислые, морковь, капуста, лук репчатый, перец черный молотый, соль
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог