Овощные супы

Зелёный борщ необязательно варить на бульоне, его овощная версия получается ничуть не хуже мясной.

Ингредиенты для этого блюда можно купить в любом магазине.

Один из шедевров кулинарии, приготовленный из молодых кабачков.

Яркий зеленый супчик для любителей зелени.

Для приготовления ароматного первого блюда понадобится не более получаса. Грибы хорошо сочетаются со сливками и плавленым сыром.

Запеченный чеснок не имеет того острого вкуса и аромата, которые многие не любят. В крем-супе, приготовленном по данному рецепту, жгучий овощ играет в

По некоторым данным, супы наши предки умели готовить еще в каменном веке. При отсутствии посуды для варки мяса в воде использовались шкуры животных, к

Суп готовится без крупы, на воде, без мяса. Блюдо подойдет для вегетарианского стола.

Главный овощ древней Руси. Из этого продукта делали квас и масло, варили каши и похлебки. Праздничные варианты – фаршированные репой гуси и утки. Прод

Крем-суп сочетается с солеными помидорами, огурцами, свежим ржаным хлебом и квашеной капустой.

Блюдо готовили американские фермеры в сезон урожая кукурузы. В рецепте используется консервированный продукт.

Для приготовления супа используется свежая белокочанная капуста. Блюдо родом с западной Украины.

Хотите перенестись в Париж? Тогда приготовьте этот французский луковый суп. Когда-то это была еда бедняков, но сегодня такое первое блюдо культивирова