Сладкий болгарский перец на зиму

Ассорти из овощей можно использовать как гарнир к мясу, бобовым или рыбе. Подавать холодным или горячим.

Эту закуску можно подавать к столу холодной, не разогревая.

Нежные и хрустящие овощи в маринаде, заготовка хорошо хранится зимой.

Классическое блюдо, упоминаемое в «Малой венгерской поваренной книге» создателя и классификатора кухни этой страны Кароя Гунделя.

Очень вкусная заготовка, помидоры готовятся без дополнительной тепловой обработки, а зеленая масса с овощами придает закуске острый вкус и пряный аром

Простой рецепт, доступен начинающим.

Острый перец или чеснок способен предотвратить размножение бактерий, в этом случае можно обойтись без уксуса.

Этот рецептик приготовления салата на зиму из баклажан мне дала одна моя хорошая знакомая, она его называет "Десяточкой", потому как у нее всех овощей

В сезон баклажан хозяйки задумываются о новых вкусных блюдах с применением этих овощей. Маринованные баклажаны – это замечательная закуска и просто кр

Любимая многими холодная закуска из болгарского перца и помидоров, прекрасное дополнение к любому гарниру, особенно зимой к картошке или макаронам.

Перловую крупу можно использовать в консервации. Отличное блюдо – кладезь витаминов и минералов.

Универсальный рецепт аджики который можно использовать как закуску так и как соус для картошки, макарон, лазаньи, пельменей и т. д. Всеми любимый реце

Несложная заготовка из сладких перцев – идеальная закуска к столу в зимнее время.