Жареные пирожки на сковороде

Пирожки – любимое блюдо многих людей и готовят их разными способами – выпекают в духовке или жарят на сковороде. В данном разделе собраны разнообразные рецепты пирожков на сковороде. Жареный вариант получается более калорийным и вредным из-за обжаривая в масле, но невероятно вкусным, ароматным и сочным. Готовят такие пирожки преимущественно из дрожжевого теста, но вместо него можно использовать тесто на кефире или слоеное. В качестве начинки использовать можно буквально все, что имеется под руками – яйца с луком, мясной фарш, капусту, яблоки, картофельное пюре, творог, грибы, печень, яйца с рисом, повидло, вареное сгущенное молоко, тыкву, морковь, сыр и многое другое. Так что жареные пирожки никогда не надоедят, ведь от из разнообразия буквально пестрит в глазах. А чтобы они получились вкусными и аппетитными, нужно приготовить хорошее тесто, менять масло на сковороде и следить, чтобы заготовки не подгорели во время обжарки. Подают жареные пирожки теплыми к чаю, компоту или другим напиткам.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Жареные картофельные пирожки с грибами и зелёным луком

  • 1 час
  • 8 порций
  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
6
0
0
  • картофель
    800 г
  • шампиньоны свежие
    400 г
  • лук репчатый
    150 г
  • мука пшеничная
    6 ст.л.
  • картофельный крахмал
    1 ст.л.
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
  • масло растительное
    6 ст.л.
Перейти на страницу рецепта

Жареные пирожки на с сыром

  • 40 мин.
  • 6 порций
  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • мука
    400 г
  • вода
    350 мл
  • сыр
    300 г
  • масло растительное
    100 мл
  • зелень
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Постные пирожки с картошкой жареные на сковороде

  • 2 часа
  • 8 порций
  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • мука пшеничная
    800 г
  • вода
    500 г
  • дрожжи свежие
    25 г
  • масло растительное
    23 г
  • соль
    10 г
  • сахар
    6 г

Начинка

  • картофель
    500 г
  • лук репчатый
    1 шт.
  • соль
    по вкусу
  • масло растительное
Перейти на страницу рецепта

Жареные пирожки на кефире без дрожжей

  • 20 мин.
  • 16 порций
  • 5 ингредиентов
Ингредиенты
20
0
3

тесто

  • мука
    500 г
  • соль
    ½ ч.л.
  • сода
    ½ ч.л.
  • масло растительное
    50 мл
  • кефир
    400 мл
Перейти на страницу рецепта

Жареные пирожки с зеленым луком и яйцом

  • 1 час
  • 10 порций
  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
6
0
1

Для теста

  • мука
    1 кг
  • молоко
    700 мл
  • дрожжи сухие
    11 г
  • масло растительное
    5 ст.л.
  • сахар
    3 ст.л.
  • соль
    2 ч.л.

Для начинки

  • яйца куриные
    6 шт.
  • лук зеленый
    2-3 пучка
  • масло растительное
    2-3 ст.л.
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Ленивые беляши с фаршем на кефире

  • 20 мин.
  • 18 порций
  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
20
0
1

Тесто

  • кефир
    1 стакан
  • мука
    1 стакан
  • яйца
    2 шт.
  • масло растительное
    30 г
  • сахар
    1 ч.л.
  • сода
    1 ч.л.
  • соль
    1 ч.л.

Начинка

  • мясной фарш
    400 г
  • лук репчатый
    1 шт.
  • соль
    по вкусу
  • специи
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Закрытая мини-пицца на кефире с колбасой и сыром

  • 50 мин.
  • 6 порций
  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
7
0
2

Для теста

  • мука пшеничная
    320 г
  • кефир
    200 мл
  • яйца
    1 шт.
  • разрыхлитель
    1 ч.л.
  • сахар
    1 ч.л.
  • соль
    ½ ч.л.
  • масло растительное
    1 ч.л.
  • яйца куриные
    1 шт.

Для начинки

  • колбаса вареная
    200 г
  • сыр
    200 г
  • томатная паста
    6 ст.л.
Перейти на страницу рецепта

Жареные пирожки на сковороде с рисом и яйцом

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
4
0
0
  • мука
    320 г
  • молоко
    250 мл
  • рис
    160 г
  • яйца
    2 шт.
  • масло сливочное
    70 г
  • дрожжи
    40 г
  • майонез
    40 г
  • лук зеленый
    20 г
  • соль
    8 г
  • сахар
    5 г
  • масло растительное
Перейти на страницу рецепта

Пирожки на кефире с рисом, яйцом и луком

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
4
0
0
  • мука
    550 г
  • кефир 2.5%
    250 мл
  • рис
    150 г
  • яйца
    6 шт.
  • лук зеленый
    50 г
  • масло растительное
    40 мл
  • сахар
    20 г
  • сода
    5 г
  • соль
    3 г
  • специи
Перейти на страницу рецепта

Ленивые пирожки из тонкого лаваша

  • 4 ингредиента
Ингредиенты
13
0
0
  • капуста квашеная
    300 г
  • лаваш тонкий
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • масло растительное
    20 мл
Перейти на страницу рецепта

Пирожки с творогом из быстрого дрожжевого теста

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
Ингредиенты
  • дрожжи
  • маргарин
  • мука
  • сахар
  • соль
  • творог
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог