Заготовки из овощей

Эту зимнюю заготовку нередко подают в качестве закуски к крепким спиртным напиткам, чаще всего к водке. Кабачки получаются очень сочными, при этом сох

Очень просто и удобно – открыть зимой консервы и переложить в кипящий мясной бульон. Через несколько минут отличный, ароматный суп будет готов.

Вкусная, полезная, хрустящая закуска.

Еще один рецепт вкусного маринада, в меру острого и очень полезного.

Рецепт, по которому всем известный и любимый продукт получается всегда.

Это отличная закуска, которую оценят не только сторонники вегетарианства. Кабачки, приготовленные таким способом, отличаются ярким пикантным вкусом и

Рецепт, в котором вместо уксуса используется яблочный сок. Идеальный вариант для диетического стола.

Пряный вариант острой заготовки.

Закуска, богатая витаминами и микроэлементами.

Интересный рецепт для любителей экспериментов. Закуску подать к борщу, запеченному мясу, алкогольным напиткам.

Готовый продукт должен обладать известной «хрусткостью».

Квашенные баклажаны с морковью хороши для любого случая. После трехдневного брожения закуска получает нежный кисло-сладкий вкус с едва уловимым чесноч