РецептыЗакускиЖюльенЖульен с курицей и грибами

Жюльен с курицей и грибами

Одной из разновидностей жюльена является вариант рецепта жульена с курицей и грибами. Ароматное блюдо в порционных кокотницах, тарталетках, больших макаронах или даже в булочке с вынутым мякишем, украсит любое застолье. Сытное кушанье, поданное сразу же после запекания, привлекает нежным сочетанием вкуса куриного мяса (части ножек или грудки) и свежих грибов (шампиньонов, белых). Непременное составляющее рецепта жульена – соус бешамель, который можно заменить сметанной или майонезной заливкой.

Подбор рецептов

Сортировать:

Вторые блюда Закуски

Жульен с курицей и грибами в духовке

Замечательное грибное блюдо Жульен - можно подать к любому п

55 мин.
6 порций
6 ингредиентов

куриное филе, сыр, лук репчатый, шампиньоны, мука, сливки

Вторые блюда Закуски

Жульен с курицей и грибами в булочках

7 порций
11 ингредиентов

шампиньоны, куриное филе, сметана, сыр твердый, булочки, лук-шалот, перец черный молотый, масло растительное, масло сливочное, петрушка, соль

Закуски

Курино-грибной жульен в тарталетках

Тарталетки можно купить в магазине, но щепетильные хозяйки,

6 ингредиентов

куриная грудка, лук репчатый, мука, сливки 20%, сыр сливочный, шампиньоны

Закуски

Сливочный жульен с куриным филе и грибами

Быстрое и вкусное блюдо.

50 мин.
5 порций
9 ингредиентов

куриное филе, грибы, сыр твердый, сливки, огурцы соленые, лук репчатый, масло сливочное, перец черный молотый, соль

Вторые блюда

Жульен с куриным филе и грибами в булочках

Вкусное и оригинальное блюдо, выпечка с успехом заменит гарн

40 мин.
6 порций
9 ингредиентов

куриное филе, грибы, сыр, булочки, лук репчатый, сметана, масло топленое, перец черный молотый, соль

Вторые блюда

Жульен с белыми грибами и сливочной подливкой

Один из самых замечательных лесных продуктов – белые грибы.

1 ч. 30 мин.
6 порций
8 ингредиентов

куриная грудка, сливки, грибы белые, сыр твердый, лук репчатый, мука, специи, соль

Вторые блюда

Жульен с куриным филе и шампиньонами в мультиварке

Идеальное сочетание курицы с грибами.

1 час
3 порции
7 ингредиентов

куриное филе, шампиньоны, сливки, сыр, лук репчатый, перец черный молотый, соль

Вторые блюда

Жульен с куриным филе и шампиньонами в тарталетках

Жульен еще совсем недавно был на столах только очень богатых

1 ч. 20 мин.
7 ингредиентов

куриное филе, шампиньоны, лук репчатый, сыр твердый, сметана, мука, масло сливочное

Вторые блюда

Жульен с курицей, грибами и топленым маслом в мультиварке

Известное блюдо французской кухни можно приготовить и с помо

1 ч. 20 мин.
2 порции
7 ингредиентов

куриное филе, грибы, сыр, лук репчатый, масло топленое, мука, сметана

Вторые блюда Закуски

Грибной жульен в куриных котлетах в духовке без кокотниц

Так вкусно, что хочется готовить снова и снова! Решила приго

1 час
6 порций
12 ингредиентов

куриный фарш, лук репчатый, яйца, сухари панировочные, соль, перец черный молотый, шампиньоны, сметана, сыр тертый, масло растительное, чеснок мелко рубленный, лук зеленый