Шведские тосты Скаген с креветками
Все любят шведский дизайн. Но мало кто знает, что он проявил себя и в кулинарии. Тосты Скаген - это дизайнерский ответ фастфуду от шведского ресторатора Туре Вретмана
Готовить просто
Автор рецепта
1 138
Сложность Низкая
Приготовление
PT20M20 минут
Кухня: Шведская кухня
Приготовление:
Время приготовления: 20 минут
- У хлеба отрезать корочки. Обжарить на сковороде гриль (но не обязательно) на оливковом масле до золотистого цвета с двух сторон.
- Креветки залить кипятком на 2 минуты, затем очистить. Выложить на сковороду и жарить с двух сторон по 2 минуты.
- Переложить креветки в тарелку добавить к ним майонез и горчицу и нарезанный укроп - перемешать.
- Выложить на тосты начинку из креветок, а сверху выложить по чайной ложке икры минтая.
Фотоотчеты
Другие рецепты этого автора
Похожие рецепты
