Чизкейк в микроволновке с крекером
Простые рецепты
Автор рецепта
308
Сложность Средняя
Ингредиенты
- сыр сливочный240 г
- сметана240 г
- сахарная пудра120 г
- крекеры100 г
- яйца2 шт.
- апельсиновый сок4 ст.л.
- масло сливочное4 ст.л.
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Положить крекеры в пакет, прокатать скалкой до образования очень мелкой крошки, добавить мягкое масло и перемешать. Уложить смесь на дно формы, утрамбовать.
- Взбить миксером на малой скорости до однородного состояния сливочный сыр со сметаной, вбить яйца, всыпать сахарную пудру и взбить. Влить в смесь апельсиновый сок и очень осторожно перемешать.
- Переложить смесь на основу из печенья, мощность порядка 700 Вт, выпекать чизкейк в микроволновке с крекером минуты 2-3 до появления в центре десерта пузырьков.
- Остудить чизкейк полностью, отделить острым тонким ножом от формы, убрать на пару часов в холодильник. Оформить любыми ягодами и шоколадной стружкой.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
