Легкий торт на кефире со сметанным кремом

Легкий торт на кефире со сметанным кремом
Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

для коржей:

  • яйца
    3 шт.
  • мука
    2 стакана
  • кефир
    1 стакан
  • сахар
    1 стакан
  • сода
    1/2 ч.л.
  • уксус

для крема:

  • сметана
    500 г
  • сахар
    100 г

Приготовление:

  • Взбить кефир, сахар, яйца, соду и муку. Консистенция теста, как густая сметана. Далее его поделить поровну на 2 части, в одну из частей прибавить чайную ложку какао. Спечь 2 коржа, охладить и острым ножом разрезать каждый напополам (4 коржа).
  • Взбить сметану с сахаром. Коржи смазать получившимся кремом (можно добавить цукаты или орешки). Сверху притрусить какао, дать торту на кефире постоять и пропитаться. Через 3 часа легкий торт на кефире со сметанным кремом готов.
Фотоотчеты приготовивших
Похожие рецепты
Кексы / Кекс на кефире
Торты / Торт на кефире
Торты / Торт со сметанным кремом
Торты / Торт на скорую руку
Торты / Детский торт
Десерты / Десерт на скорую руку
Десерты / Другие десерты
В духовке / Кекс в духовке

Комментарии - 7

  1. nikita72350 1

    На двух коржах сделал

    1
  2. Любовь 10

    Мой трехслойный

    0
  3. Любовь 10

    Верхний с какао
    Средний с маком
    Нижний обычный

    0
  4. Светлана 5

    Тортик легкий в приготовлении, жаль у меня коржи упали

    0
  5. Катеринка 0

    почему коржи не полнялись так как на фото?(((

    0
  6. Галина 5

    Получился вкусный тортик. Всем понравился. Я еще добавила в тесто малиновое варенье.

    0
  7. Евгений 5

    в 2 коржа, только в тесто и сверху еще добавил измельченный грецкий орех

    0
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог