• рыба
  1 кг
• хлеб белый
  150 г
• лук репчатый
  2 шт.
• яйца
  1 шт.
• рис
  3 ст.л.
• молоко
  50 мл
• сметана
  1 ст.л.
• лимонный сок
  2 ч.л.
• лук зеленый
• перец черный молотый
• соль

• тортильи
  8 шт.
• фасоль красная консервированная
  400 г
• куриное филе
  250 г
• перец сладкий болгарский
  3-4 шт.
• сыр твердый
  60 г
• чеснок
  4 зубчика
• кетчуп острый
  6 ст.л.
• масло растительное
  2 ст.л.
• зелень петрушки
  1 пучок
• приправы
  по вкусу
• перец черный молотый
• соль

для теста:

• мука
  250 г
• масло сливочное
  125 г
• яичный желток
  1 шт.
• вода
  50 мл
• сахар
  25 г
• соль
  1 щепотка

для начинки:

• яблоки кисло-сладкие
  600 г
• молоко
  200 мл
• сливки
  100 мл
• сахар
  50 г
• яйца
  1 шт.
• яичный желток
  1 шт.

• куриная печень
  580 г
• сыр твердый
  130 г
• мука
  1 стакан
• молоко жирное
  1 стакан
• яйца
  4 шт.
• чеснок
  2 зубчика
• масло растительное
  6 ст.л.
• майонез оливковый
• соль

• куриная печень
  280 г
• огурцы соленые
  3 шт.
• яйца
  3 шт.
• лук красный
  1 шт.
• морковь
  1 шт.
• чеснок
  2 зубчика
• зелень петрушки
  1/2 пучка
• майонез
  4 ст.л.
• сметана нежирная
  4 ст.л.
• лимонный сок
  2 ст.л.
• горчица зернистая
  1 ч.л.
• смесь молотых перцев
• соль

• сыр твердый
  250 г
• мука
  1.5 стакана
• яйца
  2 шт.
• молоко
  50 мл
• сухари панировочные
  50 г
• соль
  по вкусу

• судак
  1 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• корень хрена
  1 шт.
• желатин
  1 пакетик
• лавровый лист
  2 шт.

для украшения:

• морковь
  1-2 шт.
• лимон
  1 шт.
• зелень петрушки
  небольшой пучок

• курица
  1.5 кг
• чеснок
  6 зубчиков
• сухие травы
• специи для курицы
• перец черный молотый
• соль

• кефир
  500 мл
• мука
  400-500 г
• сахар
  100 г
• масло растительное
  70 мл
• сода
  1/2 ч.л.
• соль
  1/4 ч.л.
• масло сливочное
• сахарная пудра

• мука
  500 г
• молоко
  120 мл
• вода
  100 мл
• масло сливочное
  60 г
• яйца
  1 шт.
• сахар
  4 ст.л.
• масло растительное
  1 ст.л.
• дрожжи сухие
  1.5 ч.л.
• соль
  1/2 ч.л.
• сахар ванильный
  10 г

для начинки:

• мед
  200 г
• сахар
• масло сливочное
• корица молотая

• тесто слоеное
  1 упаковка
• финики
  200 г
• грецкие орехи
  100 г
• яйца
  1 шт.
• масло сливочное
  50 г
• сахар коричневый

• молоко
  1.5 стакана
• мука
  1 стакан
• яйца
  3 шт.
• сода
  1/3 ч.л.
• уксус

для начинки:

• творог обезжиренный
  400 г
• сахарная пудра
  1 стакан
• ванилин

для подачи:

• грецкие орехи

• филе судака
  350 г
• креветки
  170 г
• оливки
  70 г
• майонез оливковый
  2/3 стакана
• огурцы
  2 шт.
• помидоры
  2 шт.
• зелень петрушки
  1 пучок
• смесь молотых перцев
• соль

• филе тилапии
  350 г
• креветки
  250 г
• вода
  10 стаканов
• бульон овощной
  2 стакана
• картофель
  3 шт.
• морковь
  2 шт.
• сельдерей
  2 стебля

• картофель
  1.5 кг
• лимон
  1 шт.
• чеснок
  8 зубчиков
• масло сливочное
  40 г
• семена кунжута
  2 ст.л.
• масло растительное
  2 ст.л.
• зелень укропа
• соль

• бульон куриный
  2 л
• куриное филе
  400 г
• брокколи замороженная
  400 г
• сливки
  200 мл
• картофель
  1 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• зелень петрушки
• масло сливочное
• перец белый молотый
• соль

• сметана 20%
  650 г
• мука
  600 г
• сахар
  400 г
• масло растительное
  30 мл
• сода гашеная
  1 ч.л.
• ванилин
  2 г

• сметана 25%
  600 г
• молоко 3.5%
  500 мл
• персики консервированные
  500 г
• сок
  200 мл
• сахар
  180 г
• мука
  150 г
• масло сливочное
  80 г
• яйца
  1 шт.
• миндаль
  30 г
• разрыхлитель
  20 г
• пудинг ванильный
  2 упаковки
• желатин
  1 упаковка

• помидоры
  2 шт.
• сыр моцарелла
  1 шарик
• уксус бальзамический
  1 ст.л.
• масло оливковое
  1 ст.л.
• базилик свежий
• перец черный свежемолотый
• соль

• креветки тигровые
  1 кг
• соус соевый
  250 мл
• апельсины
  1 шт.
• грейпфрут
  1/2 шт.
• чеснок
  4 зубчика
• корень имбиря
  2 г
• масло оливковое
• перец черный молотый

• курица
  2-2.5 кг
• апельсины
  1 шт.
• чеснок
  3-4 зубчика
• соус соевый
  3 ст.л.
• мед
  2 ст.л.
• орегано
• паприка молотая
• перец черный молотый
• соль

• картофель
  550 г
• свиная вырезка
  450 г
• масло оливковое
  340 мл
• помидоры черри
  210 г
• помидоры в собственном соку
  160 г
• грудинка копченая
  150 г
• уксус бальзамический
  70 мл
• стебель сельдерея
  50 г
• перец сладкий болгарский
  50 г
• чеснок
  7 зубчиков
• лук-шалот
  1 шт.
• розмарин
  3 г
• базилик
  3 г
• тимьян
  3 г
• перец черный молотый
• соль