• фасоль спаржевая
  350 г
• морковь
  250 г
• чеснок
  6 зубчиков
• масло оливковое
  4 ст.л.
• цедра лимона
  2 ст.л.
• зелень укропа
  10 г
• соль
  1 ч.л.

• рис длиннозерный
  300 г
• яблоки кислые
  6 шт.
• масло сливочное
  2-3 ст.л.
• лук репчатый
  1 шт.
• соль

• тыква
  1 кг
• чеснок
  4 зубчика
• вода
  4 ст.л.
• масло оливковое
  4 ст.л.
• смесь молотых перцев
  2 ч.л.
• базилик сушеный
  1 ч.л.
• томатная паста
  1 ст.л.
• соль
  1 ч.л.

• ягненок
  600 г
• шампиньоны
  200 г
• бульон
  200 мл
• зеленый горошек замороженный
  150 г
• брокколи
  100 г
• кукуруза
  100 г
• морковь
  1-2 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• чеснок
• масло растительное
• перец черный молотый
• соль

основа из картофеля:

• картофель
  1 кг
• сливки
  150 мл
• лук репчатый
  1 шт.
• лавровый лист
  1-2 шт.
• сыр чеддер
• соль

• картофель
  900 г
• сыр
  75 г
• масло сливочное
  60 г
• молоко
  60 мл
• чесночный порошок
  1/2 ч.л.
• соль
  1/2 ч.л.
• перец черный молотый
  1/4 ч.л.

для мясной начинки:

• ягненок
  680 г
• морковь
  350 г
• бульон говяжий
  240 мл
• зеленый горошек замороженный
  150 г
• пиво
  120 мл
• сельдерей
  2 стебля
• лук репчатый
  1 шт.
• чеснок
  3 зубчика
• масло растительное
  30 мл
• томатная паста
  30 г
• мука
  20 г
• соус вустерский
  15 мл
• соль
  5 г
• тимьян свежий
  1 ч.л.
• перец черный молотый
  1 г

• тыква
  1 шт.
• грецкие орехи
  1/2 стакана
• сахар коричневый
  2 ст.л.
• мед
  2 ст.л.
• масло сливочное
  15 г

• хлеб
• острый стручковый зеленый перец
  2-3 шт.
• помидоры
  1 шт.
• сыр твердый
  50 г
• зелень петрушки
  5-6 веточек
• масло оливковое
  2 ст.л.
• соль
  1 ч.л.
• перец черный молотый
  1/2 ч.л.

• вода
  100 г
• смородиновое пюре
  1 ст.л.
• яичный белок
  2 шт.
• желатин
  1 ч.л.
• заменитель сахара

• сахар
  1 стакан
• яичный белок
  4 шт.
• ванилин
  1 пакетик
• кислота лимонная
  1/4 ч.л.

• вино красное сухое
  1 л
• чеснок
  10 зубчиков
• лук красный
  1 шт.
• зелень петрушки
  1 пучок
• перец черный молотый
• соль

• йогурт натуральный
  500 мл
• печенье
  300 г
• сливки взбитые
  300 мл
• ягоды
  250-300 г
• масло сливочное
  125 г
• сахарная пудра
  5-6 ст.л.
• желатин
  14 г

• хлеб
  4 кусочка
• яйца
  2 шт.
• овсяные хлопья
  2-3 ст.л.
• шпинат
  небольшой пучок
• кинза
  небольшой пучок
• сыр твердый
  небольшой кусочек
• масло растительное
• соль

• сахар
  3.5 стакана
• молоко сгущенное вареное
  1 банка
• маргарин
  200 г
• мука
  1/2 стакана
• молоко
  1/2 стакана
• шоколад темный
  50 г
• сода гашеная
  3 г
• соль

• утка
  1 кг
• яблоки кисло-сладкие
  5 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• лавровый лист
  2 шт.
• орегано
  1 щепотка
• перец черный горошком
  5 шт.
• вода
  1 л
• перец черный молотый
• соль

• свиная вырезка
  400 г
• апельсины
  3 шт.
• лимон
  1 шт.
• чеснок
  1 зубчик
• мука
  2 ст.л.
• масло оливковое
• перец черный молотый
• соль

• свиная вырезка
  700 г
• масло растительное
  50 мл
• перец черный молотый
• соль

• свиная вырезка
  600 г
• сельдерей
  200 г
• сметана
  150 г
• масло сливочное
  100 г
• лимон
  1/2 шт.
• чеснок
  2-3 зубчика
• масло оливковое
  2 ст.л.
• горчица русская
  1 ст.л.
• хрен
  1 ст.л.
• смесь пряных трав
• перец черный молотый
• соль

• свиная вырезка
  500 г
• сливки
  500 мл
• шампиньоны
  150 г
• лук репчатый
  1 шт.
• чеснок
  1 зубчик
• масло оливковое
  70 мл
• семена горчицы
• зелень петрушки
• перец черный молотый
• соль

• овсяные хлопья
  1/2 стакана
• молоко
  1/2 стакана
• вода
  1/2 стакана
• курага
  2-3 шт.
• изюм
  1 ст.л.
• орехи
  1 ч.л.
• мед жидкий
  1 ч.л.
• соль

• скумбрия
  2 шт.
• лук красный
• вода
  250 мл
• уксус яблочный
  2.5 ст.л.
• масло растительное
  2 ст.л.
• соль
  2 ч.л.
• сахар
  1/2 ч.л.
• перец душистый молотый
  1/3 ч.л.
• гвоздика
  6 шт.
• семена кориандра
  1 щепотка
• перец черный горошком
  1 щепотка

для теста:

• мука
  3.5 стакана
• молоко кислое
  1/4 стакана
• яичный желток
  4 шт.
• яйца
  1 шт.
• масло сливочное
  6 ст.л.
• сахар
  2 ст.л.
• сахар коричневый
  2 ст.л.
• сыр сливочный
  4 ст.л.
• дрожжи
  2.25 ч.л.
• соль морская
  1.25 ч.л.

для начинки:

• сахар коричневый
  3/4 стакана
• масло сливочное
  60 г
• корица молотая
  1.5 ст.л.
• мускатный орех молотый
  1/2 ч.л.

для сиропа:

• грецкие орехи
  1.5 стакана
• сахар коричневый
  1.25 стакана
• масло сливочное
  110 г
• мед
  1/4 стакана
• сироп
  2 ст.л.
• корица молотая
  1 ст.л.
• ванилин
  1 ст.л.

• колбаса полукопченая
  200 г
• тесто слоеное
  150 г

для соуса:

• майонез
  150 г
• горчица дижонская
  150 г
• мед
  3 ст.л.