• мука
  3.5 стакана
• масло сливочное
  330 г
• кокосовая стружка
  200 г
• сахар
  1 стакан
• яйца
  1 шт.
• разрыхлитель
  2 ч.л.
• ванильный экстракт
  1 ч.л.
• соль
  1 щепотка
• варенье

• мука
  3 стакана
• кефир
  1 стакан
• сахар
  100 г
• масло растительное
  100 мл
• сахар
  1 ст.л.
• дрожжи быстродействующие
  11 г
• соль
  1 ч.л.

для начинки:

• мак
  250 г
• молоко
  100 мл
• сахар
  100 г
• цедра апельсиновая
  5 г
• корица
  2 щепотки

• изюм
  40 г
• вишня вяленая
  40 г
• клюква вяленая
  40 г
• шиповник
  40 г
• курага
  40 г
• чернослив
  40 г
• инжир
  40 г
• цукаты лимонные
  20 г
• цукаты апельсиновые
  20 г
• цукаты
  20 г
• цукаты
  20 г
• ваниль в стручках
  1 шт.
• палочки корицы
  1 шт.

для сиропа:

• вода
  250 мл
• апельсины
  1 шт.
• сахар
  50 г
• коньяк
  50 мл
• чай черный
  1 ст.л.

для теста:

• мука
  200 г
• масло сливочное
  180 г
• сахар тростниковый
  120 г
• яйца
  3 шт.
• коньяк
  50 мл
• мед
  1 ст.л.
• разрыхлитель
  1 ч.л.
• мускатный орех
  1/2 ч.л.
• кардамон молотый
  1/4 ч.л.
• имбирь молотый
  на кончике ч.л.
• соль
  1 щепотка
• корица молотая
  1 щепотка
• цедра лимона

для пропитки:

• апельсины
  1 шт.
• коньяк
  30 мл

• филе лосося
  500 г
• сыр творожный
  500 г
• крабовые палочки
  200 г
• сливки жирные
  120 мл
• огурцы
  2 шт.
• лимон
  1 шт.
• авокадо
  1 шт.
• чеснок
  2 зубчика
• зелень укропа
  1 пучок
• перец черный молотый
• соль

• свиная рулька
  1.2 кг
• пиво темное
  1-1.5 л
• айва
  1 шт.
• чеснок
  3 зубчика
• лавровый лист
  3 шт.
• соус соевый
  60 мл
• мед
  50 г
• горчица зернистая
  2 ст.л.
• соль
  1 ст.л.
• перец душистый молотый
  1/2 ч.л.
• перец черный молотый
  1/2 ч.л.
• корень имбиря
• тимьян
• орегано
• хмели-сунели

• мука
  800 г
• масло сливочное
  300 г
• вода
  2 стакана
• молоко
  1 стакан
• яичный желток
  6 шт.
• дрожжи прессованные
  40 г
• сахар
  2 ст.л.
• соль

• мука
  1 кг
• сахар
  2 стакана
• сливки жирные
  1 стакан
• масло сливочное
  200 г
• яйца
  12 шт.
• дрожжи прессованные
  60 г
• миндаль
• изюм

• мука
  2.5 кг
• вода
  4 стакана
• масло сливочное
  450 г
• дрожжи
  150 г
• яйца
  5 шт.
• сахар
  4 ст.л.
• соль

• сахар
  1 стакан
• мука
  200 г
• яйца
  5 шт.
• ванилин
  10 г
• разрыхлитель

• мука
  1 стакан
• сахар
  1 стакан
• яйца
  5 шт.
• ванилин
  1 щепотка

• тыква
  1 шт.
• морковь
  2 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• сливки
  100-150 мл
• масло сливочное
  50 г
• соль

для бульона:

• лук репчатый
• сельдерей
• соль

• спагетти
  1 пачка
• куриный фарш
  500 г
• сыр плавленый
  300 г
• лук репчатый
  2 шт.
• чеснок
  2 зубчика
• томатная паста
  4 ст.л.
• масло растительное
• вода
• специи
• соль

• буженина
  430 г
• огурцы соленые
  230 г
• лисички
  180 г
• помидоры черри
  7 шт.
• яйца вареные
  5 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• зелень укропа
  1/2 пучка
• зелень петрушки
  1/2 пучка
• майонез
• масло растительное
• соль

• мандарины
  3 шт.
• мука
  250 г
• сахар
  200 г
• масло сливочное
  150 г
• яйца
  3 шт.
• кефир
  45-50 мл
• разрыхлитель
  2 ч.л.

• баклажаны
  3 кг
• перец болгарский красный
  1.5 кг
• лук репчатый
  1/2 кг
• соус томатный
  1 л
• масло подсолнечное
  1/2 л
• соль
  4 ст.л.
• перец черный молотый
  2 ст.л.
• лавровый лист
  3-4 шт.

• картофель
  0.7-1 кг
• куриное филе
  750 г
• вода
  1 стакан
• огурцы маринованные
  4-5 шт.
• изюм без косточек
  100 г
• масло растительное
  70 мл
• томатная паста
  3 ст.л.
• укроп сушеный
• перец черный молотый
• соль

• мясо
  500 г
• яйца
  6 шт.
• картофель
  3 шт.
• морковь
  3 шт.
• огурцы соленые
  3 шт.
• лук красный
  1/2 шт.
• зеленый горошек консервированный
  1 банка
• майонез
  1 стакан
• горчица дижонская
  1 ст.л.
• перец черный молотый
• соль

• капуста
  1.5 кг
• грибы
  500 г
• морковь
  500 г
• лук репчатый
  300 г
• вода
  500 мл
• соус томатный
  1 стакан
• масло подсолнечное
  180 мл
• сахар
  50 г
• уксус столовый
  40 мл
• соль
  25 г
• перец черный молотый
  10 г

• облепиха
  150 г
• чай черный
  2 ст.л.
• мед
  2 ст.л.

• лук репчатый
  2 шт.
• сухари панировочные
  1 стакан
• мука
  3/4 стакана
• яичный белок
  4 шт.
• майонез
  2 ст.л.
• масло растительное
• перец черный молотый
• соль

• куриная печень
  500 г
• лук репчатый
  1 шт.
• яйца
  1 шт.
• мука
  2 ст.л.
• масло растительное
• специи
• перец черный молотый
• соль

• мука
  3 стакана
• молоко
  1.5 стакана
• масло оливковое
  1/4 стакана
• яйца
  2 шт.
• чеснок
  3-4 зубчика
• дрожжи
  1 пакетик
• сахар
  1 ст.л.
• чеснок сушеный
  1 ч.л.
• розмарин
  1/2 ч.л
• орегано
  1/2 ч.л
• соль
  1/2 ч.л.