Баклажаны на зиму

Многообразны способы заготовки на зиму разных овощей. Вот, и баклажаны тоже можно сохранить в виде вкусных салатов в компании с разнообразными овощами и душистыми травами. А можно выбрать подходящий рецепт заготовки баклажанов на зиму и сделать весьма популярное блюдо – икру, вариантов приготовления которой существует довольно много. Баклажаны можно высушить или заморозить (целиком или порезав на кусочки) и использовать для приготовления самых неожиданных, но очень вкусных и полезных блюд в то время, когда наступят холода.

Подбор рецептов
Сортировать:
Маринованные баклажаны с овощами на закуску

Маринованные баклажаны с овощами на закуску

Ингредиенты
7
0
Ингредиенты
    баклажаны
    кориандр
    лавровый лист
    лук репчатый
    лук-порей
    масло растительное
    морковь
    перец сладкий болгарский
    перец черный горошком
    сахар
    соль
    уксус
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
Овощная икра из баклажанов и перца

Овощная икра из баклажанов и перца

Ингредиенты
6
0
Ингредиенты
    баклажаны
    лук репчатый
    масло растительное
    морковь
    перец сладкий болгарский
    перец черный молотый
    петрушка
    помидоры
    соль
    укроп
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
Баклажаны «Мозаика» в яблочном уксусе

Баклажаны «Мозаика» в яблочном уксусе

Ингредиенты
5
0
Ингредиенты
    баклажаны
    вода
    кинза
    масло растительное
    перец сладкий болгарский
    перец черный молотый
    укроп
    уксус яблочный
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
Овощная закуска в маринаде на зиму

Овощная закуска в маринаде на зиму

Ингредиенты
4
0
Ингредиенты
    баклажаны
    перец сладкий болгарский
    помидоры
Перейти на страницу рецепта
Икра баклажанная по-запорожски

Икра баклажанная по-запорожски

Ингредиенты
1
0
Ингредиенты
    баклажаны
    зелень сельдерея
    корень петрушки
    корень сельдерея
    лук репчатый
    масло растительное
    морковь
    сахар
    соль
    томатная паста
Перейти на страницу рецепта
Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог