Горячие блюда на праздничный стол

• вино белое сухое
• масло сливочное
• панчетта
• телячья вырезка

• бульон куриный
• бульон овощной
• лук репчатый
• масло сливочное
• мука
• перец черный молотый
• сливки
• соль
• шампиньоны

• картофель
• сыр плавленый
• чеснок

• шампиньоны
  300 г
• куриное филе
  2 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• сыр маложирный
  25 г
• перец черный молотый
  по вкусу
• соль
  по вкусу
• сухие травы

для соуса бешамель:

• молоко 1.5%
  1 стакан
• мука
  2 ст.л.
• перец белый свежемолотый
  1 щепотка
• мускатный орех
  1 щепотка
• соль
  1 щепотка

• картофель
• лук репчатый
• петрушка
• телятина
• укроп
• чернослив

• базилик
• бульон
• креветки
• лавровый лист
• лук репчатый
• масло оливковое
• молоко
• мука
• сельдерей
• соль
• томатная паста
• чеснок

• базилик
• баклажаны
• лавровый лист
• лук репчатый
• масло растительное
• морковь
• перец сладкий болгарский
• перец черный молотый
• петрушка
• помидоры
• сахар
• соль
• тимьян
• томатная паста
• цукини
• чеснок

• куриное филе
  1 кг
• молоко 0.5%
  600 мл
• шпинат
  450 г
• лук репчатый
  100 г
• сыр
  50 г
• горчица
  10 г
• чеснок
  5 г
• перец черный молотый
• соль

• базилик
• курага
• куриная грудка
• масло оливковое
• перец черный молотый
• петрушка
• соль
• сыр пармезан
• чеснок

• свинина
  2 кг
• чеснок
  6-7 зубчиков
• Специи, приправы, пряности
  1 ст.л.
• приправа для мяса
  1 ст.л.
• соль

• бульон
• грибы древесные
• имбирь
• корица
• лук репчатый
• лук-порей
• огурцы
• перец сладкий болгарский
• перец чили
• сельдерей
• специи
• чеснок
• шампиньоны

• говядина
• лук репчатый
• масло оливковое
• паста каннеллони
• перец черный молотый
• соль
• соус бешамель
• сыр пармезан
• телятина

• лук репчатый
• масло оливковое
• перец черный молотый
• свинина
• соль
• уксус бальзамический

• бульон мясной
• вода
• говядина
• лук репчатый
• масло топленое
• морковь
• перец черный молотый
• петрушка
• соль
• томатная паста
• чернослив

• апельсины
• горчица
• лайм
• масло оливковое
• мед
• паприка молотая
• перец черный молотый
• свиные ребрышки
• укроп сушеный
• чеснок

• аджика
• бульон куриный
• куриные окорочка
• лук репчатый
• масло растительное
• масло сливочное
• мука
• перец черный молотый
• сливки
• соль
• чеснок

• лавровый лист
• лимон
• лук репчатый
• перец черный молотый
• помидоры
• соль
• стейк красной рыбы

• картофель
• масло растительное
• паприка
• перец черный молотый
• перец чили
• соль
• сухари панировочные
• тимьян
• тмин