Итальянская кухня

Полента – это популярное блюдо итальянской кухни. Важно выбирать качественный продукт - хорошая полента имеет золотой оттенок и по структуре что-то ме

Популярный телевизионный рецепт всемирно известного десерта.

Красивое и разноцветное, яркое блюдо из овощей, настоящая визитная карточка средиземноморской кухни. В переводе с итальянского название блюда означает

Блюдо для тех, кто любит погорячее. Недаром на родине, в Италии, ее называют «Дьявольской пиццей». Для приготовления выпечки существует особый сорт му

Итальянская Фокачча (Focaccia) – это один из самых популярных древних видов хлеба. Рецепт фокаччи в домашних условиях очень прост в исполнении, а аром

Повара солнечной Италии любят работать с этой рыбой.

Сладкий болгарский перец – универсальный продукт, который можно использовать для приготовления любых блюд.

Блюдо итальянской кухни из пушистого теста и нежной начинки с тремя видами сыров.

Стромболи – блюдо итальянское и американское одновременно. Ведь это пицца в форме рулета, на мотив хот-дога. Может немного и запутанно, но вкус этого

Побалуйте себя изысканным блюдом итальянской кухни.

Домашние блюда содержат не только особый вкус и аромат, но и частички души человека, который решил порадовать гостей, близких.

Что может быть лучше сыра? Конечно, два сыра на ломтике белого хлеба.

Сытные мясные бутерброды со сливочным сыром.

Мясной деликатес придуман в Италии, во второй половине прошлого века. Название – это фамилия живописца, который любил писать в белых и красных тонах.

Имитация всем известного итальянского блюда на русский лад. Блюдо имеет немного растрепанный вид – в дело идут и качественные блины, и те, которые по

Минестроне – «большой суп» в переводе с итальянского языка, то есть суп с большим количеством ингредиентов. Легкое сезонное блюдо с овощами, один из н

Изысканная итальянская закуска из поджаренного хлеба и начинок.

Еще один вариант всемирно известной выпечки.

В процессе приготовления этого хлебобулочного изделия можно использовать тестомес, блендер или руки. В переводе с итальянского «чиабатта» переводится

Простое и вкусное блюдо, идеально подходит для загородного пикника, завтрака или ужина.