Кавказская кухня

Домашняя паста из любых орехов с успехом заменит магазинные аналоги, содержащие консерванты.

Большое количество подливы позволяет подать блюдо с рисом или вареным картофелем.

В любом рецепте этого блюда присутствуют пряности: кинза, хмели-сунели, эстрагон, кориандр, базилик, петрушка.

Национальное лакомство грузинской кухни. Под другими названиями существует в сопредельных странах, Армении и Азербайджане. По легенде чурчхела изначал

Рецепт из турецкой кухни, процесс приготовления несложен, с ним справится и начинающий кулинар.

Зира и чеснок – самые нужные компоненты для сухой колбасы суджук.

Специальное блюдо для малышей.

Отличный пирог, ароматная выпечка к чаю из солнечной Армении в домашних условиях.

Вегетарианская пицца из лезгинской кухни. Быстро, просто и вкусно.

Блюдо грузинской кухни, без которого не обходится ни одно застолье.

Под этим названием скрывается густой суп армянской кухни, способный заменить целую трапезу.

Сытное национальное блюдо из разных видов фасоли.

Пирог грузинской национальной кухни, внутренние слои теста немного отваривают. Главные требования – сыр должен быть соленым, а тесто – несладким.

Острый, жгучий, огненный – основные характеристики этого супа.

Оригинальное сочетание продуктов, еще один вариант приготовления супа.

Ткемали – это сорт дикой кавказской сливы. Поселите у себя на столе частичку солнечной Грузии. Заготовка долго хранится.

Продукт употребляют в качестве заправок к салатам, вторым блюдам или готовят бутерброды на завтрак.