Средиземноморская кухня

Сортировать
Подбор рецептов

Пицца «Четыре сыра» на слоеном тесте

  • 35 мин
  • 4 порции
  • простой
Бездрожжевое слоеное тесто можно приобрести в магазине.
4
0
0 (0)

Классический французский сахарный пирог на дрожжевом тесте

  • 2 ч 30 мин
  • 8 порций
  • несложный
Самый знаменитый и популярный во Франции воздушный как перышко сладкий сахарный пирог без замеса теста руками. Все французы его знают и любят с детств
5
0
0 (0)

Брускетта с грибами, бальзамическим уксусом и чесноком

  • 20 мин
  • 7 порций
  • простой
Брускетта — традиционное центрально-итальянское блюдо, закуска перед основными приемами блюд для первоначального «аперитива». Отличительная особенност
1
0
0 (0)

Заправка для греческого салата с чесноком и бальзамическим уксусом

  • простой
Отличный вариант для заправки греческого салата.
4
0
0 (0)

Спагетти «Болоньезе» с фаршем по-итальянски

  • несложный
Вариаций соуса Болоньезе очень много, этот рецепт – один из них. Итальянцы – большие выдумщики по части приготовления подлив, но важнее не просто точн
10
0
0 (0)

Французский вишневый «Клафути»

  • несложный
Название выпечки – от слова «наполнять». Французский десерт сочетает в себе черты пирога и запеканки. Классическое блюдо готовится с вишней, можно исп
50
0
5.0 (2)

Жульен по-французски в конкильони

  • простой
Конкильони – одна из разновидностей итальянской пасты, напоминающая своей формой большие ракушки. Название так и переводится – «раковина моллюска». Ра
12
0
0 (0)

Салат «Капрезе» с каперсами и базиликом

  • 15 мин
  • 2 порции
  • простой
Блюдо в цвете итальянского флага.
0
0
0 (0)

Панакота из ряженки и клубничного пюре

  • 20 мин
  • 2 порции
  • простой
Вкус топленого молока и карамели, ягоды клубники освежают десерт.
1
0
0 (0)

Белковый омлет с брокколи и брюссельской капустой в духовке

  • 50 мин
  • 5 порций
  • несложный
Белковый омлет очень полезен для здоровья, его можно подать на диетический стол. Для детей блюдо можно выпечь и подать в формочках для кексов.
2
0
0 (0)

Картофельная фриттата с пармезаном и петрушкой

  • 1 час
  • 4 порции
  • несложный
Традиционное итальянское блюдо для детей и взрослых. Выпечка выручит в случае необходимости быстрого перекуса.
0
0
0 (0)

Сальтисон из свиной головы и желудка

  • 7 ч 30 мин
  • 15 порций
  • сложный
Оригинальное блюдо родом из Италии. Холодная закуска удивит гостей.
0
0
0 (0)

Голландский соус Голландез

  • 5 мин
  • 1 порция
  • несложный
Несмотря на свое название, голландский соус считается одним из базовых соусов французской кухни. Он прекрасно подходит к яйцам пашот, поэтому знаменит
3
0
5.0 (1)

Мини-пиццы кальзоне с салями и рикоттой

  • 2 ч 30 мин
  • 6 порций
  • несложный
Кальзоне (calzone) - это особая закрытая пицца с начинкой внутри, изготовленная в виде полумесяца. Является традиционным блюдом для южной и центрально
2
0
5.0 (1)

Итальянская брускетта «Два сыра»

  • 25 мин
  • 10 порций
  • простой
Что может быть лучше сыра? Конечно, два сыра на ломтике белого хлеба.
2
0
5.0 (1)

Пицца «Четыре сыра» с медом от Юлии Высоцкой

  • 50 мин
  • 4 порции
  • несложный
Один из вариантов приготовления пиццы «четыре сыра».
2
0
0 (0)

Бризоль с творожным сыром

  • 1 час
  • 7 порций
  • несложный
Изысканное блюдо из простых и доступных продуктов.
2
0
0 (0)

Ризотто с курицей, болгарским перцем и помидорами

  • несложный
Насыщенное и колоритное итальянское блюдо.
1
0
0 (0)

Бастурма из говядины в духовке

  • несложный
Блюдо имеет другой аромат и вкус, сильно отличаясь от классической бастурмы.
6
0
0 (0)

Паэлья с морепродуктами и белым вином

  • несложный
Родиной классического испанского блюда считается Валенсия. Местные жители с удовольствием готовят паэлью на открытом огне в специальной большой сковор
1
0
0 (0)
Смотрите также:
Каталог