Все рецепты

Рецепт из виртуального пространства от человека, посвятившего кулинарии едва ли не всю жизнь. Очень вкусно и проверено временем.

Этот продукт использовался для приготовления кондитерских изделий в СССР.

Использовать говяжью или куриную печень.

Блюдо французской кухни, кнели сочные и нежные. Можно использовать для добавления в сырный, овощной, куриный суп.

Диетическое блюдо с низкой калорийностью. Использовать нежирную рыбу: минтай, треску, леща, щуку, хека, пикшу, сазана.

Блюдо польской кухни, сытное и калорийное.

Кнели из говядины готовятся дольше, чем куриные или рыбные. Говядину можно заменить крольчатиной.

Блюдо подают с овощами, рисом, картофельным пюре или макаронами. Соус – сметанный, сливочный, «Бешамель».

Интересное решенье для пикника. Лучше брать молодое мясо, вырезку или филе.

Полезное блюдо, чтобы из мяса не вытекал сок, его нужно завернуть в фольгу.

Пикантный кисло-сладкий соус, шалфей и красное вино – оригинальное сочетание вкусов и ароматов.

Отличное сочетание продуктов, полноту вкуса обеспечат грибы и травы: розмарин, базилик, тимьян.

Блюдо с насыщенным вкусом.

Бекон добавит мясу сочность и подкопченый вкус.

Мраморная говядина – настоящий деликатес, его очень сложно испортить.

По желанию говяжьи медальоны можно заправить сырным, грибным, чесночным, фруктово-ягодным или горчичным соусом.

Лимонный сок сделает мясо нежнее и сочнее.

Нежные изделия получаются из яблочка говядины. Именно так называют бедренную часть туши, где самое лучшее мясо.

Нежный суп с замороженным горошком и белыми сухариками.

Насыщенное и сытное блюдо.

Рецепт хлеба, который заменит самую вкусную булочку. Домашний хлеб может быть не только вкусным, но и полезным, если использовать в рецепте несколько

Омлет из яиц – сытное блюдо, которое предпочитают готовить на завтрак. Быстро и вкусно. Если добавить начинку в омлет, получится вдвойне вкусное и сыт