Птица на Новый год

Замечательное грибное блюдо Жульен - можно подать к любому праздничному столу или приготовить на семейный ужин.

Начинать приготовление блюда нужно за сутки до подачи на стол.

Курица получается очень сочная, сливочный соус очень нежный, чеснок и пряные травы придают легкий аромат. Можно добавить розмарин, перчик чили, тимьян

Любите ли вы домашнее сало? Многим не нравится, если оно получается жестким. Отварной вариант решает эту проблему, для приготовления блюда используют

Нежный вариант известного блюда с овощами.

Судя по названию, блюдо «изобретено» в Италии, а средиземноморское питание, как известно, одно из самых полезных в мире. Шпинат – кладовая витаминов,

Сочная нежная курочка и рассыпчатый, влажный, пропитанный куриным бульоном рис с овощами. Это превосходное блюдо для обеда или ужина. Вкус и аромат пр

Очень легко и вкусно готовится. Можно приготовить на семейный ужин.

Рулеты с румяной корочкой и оранжевой морковной начинкой.

Такого блюда в классической итальянской кухне нет, это вариация на тему карпаччо из говядины. Классическое карпаччо было придумано в Венеции, в 1950 г

Это стоит попробовать. Предлагаю вам одну из вариаций рубленых котлет. Отличное сочетание курицы, шампиньонов и сметаны. Оладьи получаются сочными, не

Нежный холодец, приготовленный в небольших, порционных, формочках. Не содержит желатин.

Курица готовится очень быстро, удается мягкая и сочная внутри и с хрустящей корочкой извне.

Сочное и ароматное блюдо, его можно подать на торжественный стол.