Суп-пюре

Особое место среди первых блюд занимают рецепты супа-пюре. Возможно, такое нежное блюдо не совсем привычно для большинства едоков. Оно обладает свойствами и настоящего, любимого всеми, супа и одновременно похоже на второе блюдо. Такие супы отлично подходят детям. И для диетического питания они просто незаменимы. Предварительно сваренные составляющие супа-пюре протирают через сито или измельчают блендером, и лишь потом соединяют с бульоном или овощным отваром. Для супа-пюре вполне подойдут любые овощи (картофель, кабачки, баклажаны, томаты, морковь), мясо птицы, рыба или копчёности. Всё зависит от ваших пристрастий. Наибольшей популярностью пользуются супы-пюре из разных видов грибов. Добавлением пряностей, сливок, сыра можно из одного вида грибов приготовить очень непохожие супы, каждый из которых будет отличаться особой пикантностью и ароматом.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Легкий крем-суп из овощей

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
65
1
1
Ингредиенты
  • брокколи
  • бульон овощной
  • капуста цветная
  • картофель
  • лук репчатый
  • масло оливковое
  • соль морская
Перейти на страницу рецепта

Нежный суп-пюре из куриного филе

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
52
0
0
Ингредиенты
  • зелень
  • куриное филе
  • лук репчатый
  • масло сливочное
  • мука
  • перец черный молотый
  • сливки
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Пряный сливочно-чесночный суп

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
44
1
2
Ингредиенты
  • картофель
  • лавровый лист
  • лук репчатый
  • масло сливочное
  • сливки
  • соль
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта

Грибной крем-суп со сливками по-домашнему

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
38
0
1
Ингредиенты
  • бульон куриный
  • бульон овощной
  • лук репчатый
  • масло сливочное
  • мука
  • перец черный молотый
  • сливки
  • соль
  • шампиньоны
Перейти на страницу рецепта

Полезный сливочный суп из брокколи

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
38
0
2
Ингредиенты
  • брокколи
  • зелень
  • картофель
  • лук-порей
  • морковь
  • сливки
Перейти на страницу рецепта

Легкий сырный суп с шампиньонами и брокколи

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
36
0
3
Ингредиенты
  • брокколи
  • картофель
  • масло растительное
  • морковь
  • соль
  • сырок плавленый
  • шампиньоны
Перейти на страницу рецепта

Картофельный суп-пюре с чесноком и сливками

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
32
0
1
Ингредиенты
  • картофель
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • масло сливочное
  • перец черный молотый
  • петрушка
  • сливки
  • соль
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта

Гаспачо с томатным соком и соусом Табаско

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
21
0
1
  • помидоры
    4 шт.
  • перец болгарский красный
    2 шт.
  • огурцы свежие
    1 шт.
  • чеснок
    8 зубчиков
  • томатный сок
    5 стаканов
  • уксус винный красный
    ¼ стакана
  • масло оливковое
    ¼ стакана
  • соус Табаско
    ½ ч.л.
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Легкий крем-суп из шампиньонов со сливками

  • 5 ингредиентов
Ингредиенты
21
0
2
Ингредиенты
  • бульон куриный
  • картофель
  • лук репчатый
  • сливки
  • шампиньоны
Перейти на страницу рецепта

Картофельно-грибной суп-пюре с гренками

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
20
0
0
  • картофель
    600 г
  • грибы белые
    500 г
  • хлеб
    100 г
  • молоко
    50 г
  • лук репчатый
    2 головки
  • мука
    2 ст.л.
  • масло сливочное
    1 ст.л.
  • укроп
    1 пучок
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Крем-суп из креветок с сыром Филадельфия

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
20
0
1
Ингредиенты
  • картофель
  • креветки
  • перец черный молотый
  • соль
  • сыр филадельфия
  • укроп
Перейти на страницу рецепта

Куриный суп-пюре с плавлеными сырками

  • 4 ингредиента
Ингредиенты
19
0
1
  • куриное филе
    2 шт.
  • сырок плавленый
    4 шт.
  • картофель
    4 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
Перейти на страницу рецепта

Сырный крем-суп

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
19
0
1
Ингредиенты
  • зелень петрушки
  • картофель
  • лук репчатый
  • масло сливочное
  • морковь
  • перец сладкий болгарский
  • соль
  • сыр плавленый
Перейти на страницу рецепта

Гаспачо с сухариками и сладким перцем

  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
18
0
1
  • помидоры
    10 шт.
  • хлеб
    4 куска
  • сухари панировочные
    1 чашка
  • огурцы свежие
    1 шт.
  • лук красный
    1 шт.
  • перец сладкий красный
    ½ шт.
  • перец сладкий зеленый
    ½ шт.
  • масло оливковое
    120 мл
  • чеснок
    2 зубчика
  • уксус винный
    2 ст.л.
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Овощной суп-пюре с креветками и сыром

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
18
0
4
  • креветки
    300 г
  • брокколи
    100 г
  • сыр плавленый
    70 г
  • цукини
    1 шт.
  • лук репчатый
    ½ шт.
  • масло сливочное
    20 г
  • сыр твердый
    20 г
  • лимонный сок
    1 ч.л.
  • укроп
    1 пучок
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Тыквенный крем-суп с беконом и Пармезаном

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
16
0
2
  • вода
    600 мл
  • тыква
    500-600 г
  • сливки
    50-100 мл
  • лук репчатый
    1 шт.
  • масло оливковое
    2 ст.л.
  • бекон
    по вкусу
  • сыр пармезан тертый
    по вкусу
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Грибной суп-пюре с картофелем

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
15
0
0
Ингредиенты
  • картофель
  • картофель молодой
  • лук
  • масло растительное
  • перец черный молотый
  • сливки
  • соль
  • шампиньоны
Перейти на страницу рецепта

Суп-пюре с куриной грудкой и сухариками

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
13
0
0
Ингредиенты
  • картофель
  • куриная грудка
  • лук репчатый
  • морковь
  • сухарики
  • сыр твердый
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог