Ужин из баклажанов

Эту закуску можно подавать к столу холодной, не разогревая.

До сих пор не известно, как появилась хашлама. Все кавказские народы считают это блюдо своим национальным. Название произошло от армянского слова «хаш

Несмотря на то, что многие каши – блюда сытные, перловка содержит совсем немного калорий. Если в блюдо добавить курицу и сезонные овощи, то такое блюд

Данное блюдо станет прекрасным ужином для вегетарианцев и тех, кто следит за своей фигурой. Вы устали после напряженного рабочего дня и не хотите долг

Нежные и хрустящие овощи в маринаде, заготовка хорошо хранится зимой.

Незатейливое, «деревенское» блюдо из крупно нарезанных овощей. Блюдо может быть подано на стол как самостоятельное, или как гарнир к мясу.

Мусака — это блюдо из баклажан В арабских странах — это салат из помидор и баклажан. А мусака по-гречески — это баклажаны с мясом, по сути рагу, толь

Очень вкусные сочетания продуктов.

Блюдо грузинской кухни. Готовится в большом казане без воды. На стол лучше подавать на следующий день.

Шедевр французской кухни, название в переводе означает «полулед». При замораживании масса не твердеет.

Большое количество подливы позволяет подать блюдо с рисом или вареным картофелем.

Это простое диетическое блюдо, которое по своей питательности не уступает мясным кушаньям. Для его приготовления понадобится минимум ингредиентов, а в

Квашеные баклажаны можно подавать с запеченным мясом или картошкой.

Рататуй, прежде всего, классика мировой вегетарианской кухни, которая воспета не только поварами, но и одноименным мультфильмом. В данный рецепт входи

В сезон овощей трудно найти более полезное и вкусное блюдо, чем это. А, меняя набор овощей, можно каждый раз получать разное по вкусу блюдо, используя

Из баклажанов, фарша и помидор можно приготовить очень вкусное и питательное блюдо, потратив на это минимум времени и сил.

Классическое блюдо с новыми нотками.

Грибы хорошо сочетаются как с баклажанами, так и с кабачками.

Сербское блюдо прозванное в народе "чёрная икра бедняков". Служит самостоятельной холодной закуской, которую подают с хлебом, либо соусом к мясу, птиц