Заготовки из овощей
Что готовим:
Из чего готовим:
Сортировать
Вяленые помидоры с базиликом в оливковом масле
Помидоры – это удобный продукт. Их можно использовать практически в любом блюде. Вяленные или печеные томаты со специями и зеленью являются готовой на
Маринованные стрелки чеснока с соевым соусом по-корейски
Оригинальный рецепт с обжаренным продуктом.
Маринованные стрелки чеснока с укропом и петрушкой
Еще один рецепт вкусного маринада, в меру острого и очень полезного.
Помидорная закуска с хреном и чесноком на зиму
Сибирская приправа, пропорции продуктов можно изменить и сделать ее менее или более острой.
Заготовка из хрена с уксусом на зиму
Слезоточивое занятие благотворно повлияет на иммунные функции организма хозяйки и всех домочадцев. Аппетитная заправка для многих блюд.
Хреновина из помидор со сливами
Соус с пикантной кислинкой, вкус немного похож на знаменитый соус ткемали.
Хреновина из помидор с чесноком и растительным маслом
Популярная закуска, которую в народе называют «хреновиной» и «горлодером», «чертополохом» и «огоньком».
Салат «Латгальский» из огурцов с луком
Острый салат с перцем чили украсит праздничный стол. Закуска идеально сочетается с виски, бренди, водкой, любыми другими крепкими напитками.
Заправка для борща со сладким перцем и томатной пастой
Если вы предпочитаете варить борщ с добавлением томатной пасты, то такая заготовка для вас – это просто золотой ключик. Только важно брать пасту хорош
Квашеная капуста с морковью и сахаром
На каждый литр следует брать килограмм капусты, поэтому можно примерно рассчитать, сколько в баночку поместится капусты. Только нужно учитывать, что б
Лечо по-венгерски с копченой колбасой
Лечо – популярное блюдо венгерской кухни. Но помимо традиционных продуктов, которые входят в рецепт, хозяйки могут дополнять вкус любимыми продуктами
Помидоры «Невозможно оторваться»
Очень вкусная заготовка, помидоры готовятся без дополнительной тепловой обработки, а зеленая масса с овощами придает закуске острый вкус и пряный аром
Салат «Корейский кабачок» на зиму
По этому рецепту готовят овощи со специфическим привкусом корейских блюд. Прекрасная закуска зимой и отменный источник витаминов, совместно с исключит





















