Заготовки из овощей

Классическое блюдо, упоминаемое в «Малой венгерской поваренной книге» создателя и классификатора кухни этой страны Кароя Гунделя.

Быстрый рецепт для любителей острого.

Маринованная капуста быстрого приготовления. Получается очень вкусной хрустящей и ароматной. А пробовать такую капусту можно уже через 7 часов!

Закуска с насыщенным вкусом и ароматами.

Самый нежный десерт получается из молодых кабачков с тонкой кожурой.

Хочу поделиться одним из простых и вкусных рецептов маринованных огурцов на зиму. Получаются очень вкусные, хрустящие, в меру соленые, в меру остреньк

Помидоры – это удобный продукт. Их можно использовать практически в любом блюде. Вяленные или печеные томаты со специями и зеленью являются готовой на

Оригинальный рецепт с обжаренным продуктом.

Еще один рецепт вкусного маринада, в меру острого и очень полезного.

Готовый продукт должен обладать известной «хрусткостью».

Отличная закуска для крепких напитков и дополнение для горячего мясного блюда.

Приятная острота скрасит будние дни не самого теплого времени года.

Предлагаю вам проверенный, очень быстрый рецепт заготовки баклажан. Закрываем их целыми, а когда откроете, вы можете приготовить из них огромное колич

Сибирская приправа, пропорции продуктов можно изменить и сделать ее менее или более острой.

Пикантная закуска из кислых плодов.

Слезоточивое занятие благотворно повлияет на иммунные функции организма хозяйки и всех домочадцев. Аппетитная заправка для многих блюд.

Хреновина чаще всего готовится с томатами, но можно обойтись и без них. Закуска не годится для долгого зимнего хранения.

Соус с пикантной кислинкой, вкус немного похож на знаменитый соус ткемали.

Популярная закуска, которую в народе называют «хреновиной» и «горлодером», «чертополохом» и «огоньком».

Острый салат с перцем чили украсит праздничный стол. Закуска идеально сочетается с виски, бренди, водкой, любыми другими крепкими напитками.