Заготовки из овощей

Попробуйте приготовить кетчуп по этому рецепту. Готовится очень просто. Можно зимой добавлять его в борщ, делать соус к макаронам, готовить пиццу.

Пикантная закуска из кислых плодов.

Отличная приправа к котлетам и другим мясным блюдам.

Любая тепловая обработка делает продукты менее полезными. Щадящие режимы приготовления позволяют частично решить эту проблему.

Острый салат с перцем чили украсит праздничный стол. Закуска идеально сочетается с виски, бренди, водкой, любыми другими крепкими напитками.

Рецепт для тех, кто не любит маринады на основе уксуса.

Знаменитую закуску можно готовить не только из огурцов, но и из кабачков, баклажанов.

Для приготовления закуски можно использовать как молодые, так и немного перезревшие плоды.

Мультиварка способна облегчить приготовления заготовки для борща на зиму. Блюдо получается красивого насыщенного цвета и бесподобного аромата.

Классическое блюдо, упоминаемое в «Малой венгерской поваренной книге» создателя и классификатора кухни этой страны Кароя Гунделя.

Лечо – популярное блюдо венгерской кухни. Но помимо традиционных продуктов, которые входят в рецепт, хозяйки могут дополнять вкус любимыми продуктами

Кабачковая икра – популярная овощная закуска. По своему вкусу и консистенции она практически не отличается от магазинного продукта, а ее качество гора

Красивая закуска с оригинальным вкусом.

В рецепте используется корень имбиря, придающий варенью пряный вкус.

Самый нежный десерт получается из молодых кабачков с тонкой кожурой.

Аромат такого десерта понравится и детям, и взрослым. Подавать к чаю, к блинам, сырникам, мороженому.