Пышный хворост на кефире или йогурте
Вариант выпечки к утреннему чаю.
Готовить легко
Автор рецепта
2 919
Сложность Средняя
Приготовление
PT50M50 минут
Подготовка
PT20M20 минут
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 50 минут
- Сахарный песок взбить с яйцом, влить кефир, подсолнечное масло, всыпать пищевую соду и соль.
- Добавить муку, тесто должно быть мягким и эластичным.
- Оставить продукт на некоторое время для набухания.
- Через 20 минут часть теста тонко раскатать.
- Разрезать ромбиками, в середине отверстия, протянуть край через это отверстие.
- Готовые жгутики жарить на сковороде с прогретым подсолнечным маслом с двух сторон.
- Выложить выпечку на бумажные полотенца.
- Далее переложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой.
Совет
Подать на стол с молоком, горячим шоколадом, какао-напитком. Варианты для взрослых – чай или кофе.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
