Блинчики с сухофруктами и медом

120
Сложность Низкая
Ингредиенты
для теста:
- пахта140 мл
- мука60 г
- яйца1 шт.
- масло сливочное1 ст.л.
- соль1 щепотка
для начинки:
- чернослив200 г
- курага200 г
- инжир200 г
- ваниль1 стручок
- йогурт натуральный1 ст.л.
- мед1 ч.л.
- миндаль1 щепотка
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Замесить жидкое тесто из пшеничной муки, сырого яйца, пахты, мягкого сливочного масла и соли. В кастрюлю с водой положить курагу, чернослив, сушеный инжир. Добавить стручок ванили, кипятить пять минут. Выпечь блины с двух сторон. Перед подачей свернуть их конвертиками, положить начинку внутрь.
Фотоотчеты
Похожие рецепты