Быстрые ленивые вареники из творога с манкой
Простое творожное блюдо, манка «свяжет» творог вместо муки. Можно подавать как десерт и как отдельное блюдо на завтрак.
Ингредиенты:
- творог200 г
- яйца1 шт.
- манная крупа2-3 ст.л.
- сахар1 ст.л.
- сахар ванильный1 ч.л.
- соль1 щепотка
Приготовление:
- Сырое яйцо взбить с сахарным песком, щепоткой соли и ванилином. Добавить протертый творог, перемешать для однородности. Массу переложить в миску, добавить манку. Сформовать «колбаску» и нарезать её небольшими кусочками.
- Довести воду до кипения, посолить, всыпать ленивые вареники, перемешать, дождаться, кода всплывут. Поварить еще две-три минуты и вынуть шумовкой.
4 082
Совет
Подавать вареники в теплом виде со сметаной, сливочным маслом, сгущенным молоком, вареньем, джемом, повидлом. Можно украсить свежими ягодам клубники, малины, кусочками фруктов.
Фотоотчеты приготовивших
Комментариев пока нет. Ваш будет первым