Домашний торт «Кудрявый парень»

Домашний торт «Кудрявый парень»
Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

для бисквита:

  • сметана
    400 г
  • яйца
    2 шт.
  • сахар
    2 стакана
  • мука
    2 стакана
  • какао
    2 ст.л.
  • сода
    1,5 ч.л.

для крема:

  • сметана
    600 г
  • сок лимона
    1/2 шт.
  • сахар
    1 стакан

для глазури:

  • масло сливочное
    4 ст.л.
  • сметана
    4 ст.л.
  • сахар
    4 ст.л.
  • какао
    3 ст.л.

Приготовление:

  • Для приготовления бисквита тщательно перемешать пару яиц, пару стаканов сметаны, и пару стаканов муки с добавлением соды (погасить можно сметаной). Полученное тесто разделить пополам, одну часть оставить как есть, а в другую всыпать порошок какао и перемешать. Выпекать коржи при температуре не выше 200 градусов около трети часа.
  • Для пропитки коржей из сметаны и сахарной пудры с добавлением сока от половинки лимона приготовить крем. Верх домашнего торта «Кудрявый парень» оформить глазурью из сметаны, хорошего сливочного масла, какао порошка и мелкого сахара, растопленных на огне (кипеть не давать!).
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Похожие рецепты
Торты / Бисквитный торт
Новый год / Новогодний торт
Выпечка / Выпечка на сметане
Праздничный стол / Рождество
Праздничный стол / День рождения
Праздничный стол / 8 марта
Выпечка
Комментарии и отзывы2
    Анна 5

    Приготовила по вашему рецепту))

    Анна 6

    Ребят обязательно готовьте с содой гашеной ,а не с разрыхлителем(а то коржи не поднимутся)

Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог