Котлетки из курицы с ананасами
Простые рецепты
Автор рецепта
3 279
Сложность Низкая
Ингредиенты
- куриное филе1 кг
- ананасы консервированные1 банка
- сыр твердый250 г
- яйца2 шт.
- сметана2-3 ст.л.
- мука2-3 ст.л.
- крахмал2 ст.л.
- чеснок2 зубчика
- перец черный молотый
- карри
- соль
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Порезать филе курицы на маленькие кубики или измельчить блендером. Порезать на кубики любой твердый сыр, соединить с курицей. Измельчить чеснок, положить к мясу с сыром. Добавить яйца, посыпать перцем, солью, посыпать карри. Положить сметанку, крахмал, муку. Перемешать, отправить минут на сорок в холодильник, чтобы котлетки были нежными.
- Достать смесь, положить в нее кусочки консервированных ананасов. Размешать. Жарить котлеты со всех сторон на растительном масле, накрыв крышкой. Выкладывать, как оладушки с помощью ложки. Котлетки из курицы с ананасами будут вкусней, если жарить их на смеси сливочного масла и растительного.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
