Салат «Мужская мечта» с куриным филе

Ингредиенты

  • опята маринованные
    200 г
  • куриное филе
    200 г
  • ветчина
    200 г
  • лук репчатый
    100 г
  • яйца
    2 шт.
  • перец черный молотый
  • майонез
  • соль
Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

  • Сварить филе курицы (не более трети часа после закипания), дать остыть прямо в бульоне. Отварить пару яиц вкрутую, дать им полежать в кастрюле с холодной водой. Луковицы разрезать на четвертинки, тонко нашинковать.
  • Ветчину порезать на аккуратные тонкие брусочки. На такие же брусочки нарезать остывшую курятину без кожи, покрошить яйца.
  • Переложить яйца, опята, лук, ветчину в глубокую миску, сдобрить черным перчиком, майонезом, подсолить, хорошо перемешать.
  • Выложить листьями салата большую плоскую тарелку, переложить на него салат «Мужская мечта» с куриным филе, оформить верх закуски кусочками помидоров.

Совет

Для приготовления салата выбирайте маленькие грибочки, грудку долго варить не надо, иначе она станет жесткой. Лук лучше взять фиолетовый, но можно и обычный репчатый, только после шинковки обдать его кипятком и обсушить.

Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог