Баклажаны с сыром

Баклажаны жареные, варёные, тушёные, запечённые, маринованные, приготовленные на гриле невероятно вкусны и очень полезны. Входят ли баклажаны в состав салатов или из них готовится икра на зиму, в любом случае наши организмы получают большое количество полезных веществ, скрытых под симпатичной фиолетовой (и не только – в зависимости от сорта) кожицей этих овощей. Чтобы порадовать себя довольно низкокалорийным блюдом, которое, к тому же, и готовится довольно быстро, лучше баклажана овоща не найти. А уж баклажаны, приготовленные с сыром, исчезнут с блюда в несколько минут, лишь только оказавшись на столе. Как правильно подготовить баклажаны к дальнейшей тепловой обработке, как нафаршировать их сыром или как завернуть аккуратные рулетики, рассказывают наши подробные рецепты.

Подбор рецептов
Сортировать:
Закусочные рулетики-гриль из баклажанов с сыром

Закусочные рулетики-гриль из баклажанов с сыром

Ингредиенты
69
0
Ингредиенты
    базилик сушеный
    баклажаны
    грецкие орехи
    йогурт греческий
    масло оливковое
    орегано
    перец кайенский
    перец черный молотый
    соль
    сыр фета
Перейти на страницу рецепта
Запеканка из баклажанов с сыром и помидорами

Запеканка из баклажанов с сыром и помидорами

Ингредиенты
8
0
Ингредиенты
    баклажаны
    масло оливковое
    помидоры
    сахар
    соль
    сыр пармезан
    сыр скаморца
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Баклажаны, фаршированные творожно-сырной начинкой

Баклажаны, фаршированные творожно-сырной начинкой

7 ингредиентов
7
0
Ингредиенты
  • творог
    250 г
  • сыр твердый
    100 г
  • баклажаны
    4 шт.
  • яйца
    1 шт.
  • чеснок
    2 зубчика
  • соль
    1 ст.л.
  • смесь перцев
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
Запеченные баклажаны со сметаной и сыром

Запеченные баклажаны со сметаной и сыром

9 ингредиентов
6
0
Ингредиенты
  • баклажаны
    500 г
  • помидоры
    500 г
  • сметана
    200 г
  • сыр твердый
    100 г
  • чеснок
    3 зубчика
  • перец черный молотый
  • соль
  • масло оливковое
  • зелень
Перейти на страницу рецепта
Запеченные баклажаны с овощами под сыром

Запеченные баклажаны с овощами под сыром

Ингредиенты
6
0
Ингредиенты
    баклажаны
    кинза
    лук репчатый
    майонез
    перец сладкий болгарский
    перец черный молотый
    помидоры
    сметана
    соль
    сыр твердый
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
Баклажаны «Пармеджано» с моцареллой

Баклажаны «Пармеджано» с моцареллой

Ингредиенты
6
0
Ингредиенты
    базилик
    баклажаны
    мука
    перец черный молотый
    помидоры
    помидоры черри
    соль
    сыр моцарелла
    сыр пармезан
    чеснок
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Запеченные под сыром баклажаны с грибами

Запеченные под сыром баклажаны с грибами

Ингредиенты
6
0
Ингредиенты
    баклажаны
    брынза
    грибы
    куркума
    помидоры
    сметана
    соль
    сыр твердый
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
Закусочные рулетики из баклажана и феты

Закусочные рулетики из баклажана и феты

Ингредиенты
5
0
Ингредиенты
    баклажаны
    грецкие орехи
    масло оливковое
    петрушка
    помидоры
    сыр фета
Перейти на страницу рецепта
Баклажаны с помидорами под сыром в духовке

Баклажаны с помидорами под сыром в духовке

Ингредиенты
4
0
Ингредиенты
    баклажаны
    майонез
    масло растительное
    масло сливочное
    помидоры
    соль
    сухари панировочные
    сыр твердый
    укроп
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
Оригинальные запеченные баклажаны

Оригинальные запеченные баклажаны

Ингредиенты
4
0
Ингредиенты
    баклажаны
    майонез
    помидоры
    сыр твердый
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
Баклажаны с помидорами в пармезане

Баклажаны с помидорами в пармезане

14 ингредиентов
3
0
Ингредиенты
  • сыр моцарелла
    300 г
  • сухари панировочные
    200 г
  • сыр пармезан
    100 г
  • соус томатный
    100 мл
  • яйца
    4 шт.
  • помидоры
    3 шт.
  • баклажаны
    2 шт.
  • масло оливковое
    40 мл
  • базилик
    30 г
  • мука
    30 г
  • масло оливковое
    1 ст.л.
  • соль
    1 ч.л.
  • чеснок
    1 зубчик
  • перец черный молотый
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
Запеченные баклажаны «Пармеджано» с сыром

Запеченные баклажаны «Пармеджано» с сыром

Ингредиенты
3
0
Ингредиенты
    базилик
    баклажаны
    вода
    масло растительное
    перец красный молотый
    соль
    сухари панировочные
    сыр моцарелла
    сыр пармезан
    сыр рикотта
    сыр фонтина
    томатная паста
    чеснок
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Закуска из баклажан с инжиром и брынзой

Закуска из баклажан с инжиром и брынзой

Ингредиенты
2
0
Ингредиенты
    баклажаны
    брынза
    грецкие орехи
    инжир
    майонез
    петрушка
    сметана
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
Баклажаны с моцареллой, помидорами и базиликом

Баклажаны с моцареллой, помидорами и базиликом

Ингредиенты
2
0
Ингредиенты
    базилик
    баклажаны
    итальянские травы
    масло оливковое
    перец черный молотый
    помидоры
    соль
    сыр моцарелла
Перейти на страницу рецепта
Баклажаны «Жар-птица» с беконом в духовке

Баклажаны «Жар-птица» с беконом в духовке

8 ингредиентов
1
0
Ингредиенты
  • помидоры
    3-4 шт.
  • баклажаны
    2-3 шт.
  • сыр твердый
  • бекон

для заправки:

  • майонез
  • сметана
  • чеснок
  • зелень
Перейти на страницу рецепта
Пикантная овощная закуска с сыром

Пикантная овощная закуска с сыром

Ингредиенты
1
0
Ингредиенты
    баклажаны
    майонез
    масло растительное
    морковь
    помидоры
    сыр твердый
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
Овощи под сыром, запеченные в пароварке

Овощи под сыром, запеченные в пароварке

Ингредиенты
1
0
Ингредиенты
    баклажаны
    зелень
    кабачки
    перец сладкий болгарский
    соль
    сыр твердый
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Баклажан под сыром Рикотта

Баклажан под сыром Рикотта

Ингредиенты
1
0
Ингредиенты
    баклажаны
    масло оливковое
    паприка
    перец черный молотый
    соль
    сыр пармезан
    сыр рикотта
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог