Тимьян

Ценное и вкусное блюдо на мясном отваре.

Нормандский вариант французского супа.

Шедевр французской кухни, название в переводе означает «полулед». При замораживании масса не твердеет.

Классическое блюдо французской кухни, его любил и почитал сам Наполеон Бонапарт. Кушанье было придумано возле итальянской деревни Маренго, где великий

Нежное мясо с лимонной подливкой и травами, блюдо сытное, ароматное.

Это традиционное блюдо французской кухни, которое готовится из говяжьей вырезки. Оно отличается изысканностью, при этом готовится быстро и просто. Гов

Богородская трава придает мясу особенный вкус и аромат.

Настоящий деликатес с ароматными лесными грибами.

Сытный супчик для душевного обеда.

Творожно-овощной террин – разновидность французского блюда. Это холодная закуска представляет собой нечто среднее между запеканкой и паштетом. Готовят

Вегетарианское блюдо с грибами.

Самый простой способ приготовления рыбы в духовом шкафу. Рецепт можно модифицировать, используя разные сорта рыбы, начинку.

Дорогое блюдо на Рождество для всей семьи.

Для приготовления блюда использовать сыр, который хорошо плавится. На гарнир подойдет картофель фри, овощи.

Нежный суп с замороженным горошком и белыми сухариками.