Блюда в панировке

• куриные ножки
  6 шт.
• кефир
  400 мл
• мука пшеничная
  200 мл
• сухари панировочные
  100 мл
• перец острый красный
  ½ ч.л.
• чеснок сушеный
  ½ ч.л.
• соль
  по вкусу
• перец черный молотый
  по вкусу
• масло для жарки
  300 мл

• куриное филе
  500 г
• картофель
  5 шт.
• соль
  по вкусу
• перец черный молотый
  по вкусу
• чеснок сушеный
  по вкусу
• паприка молотая
  по вкусу
• сухари панировочные
  150 г
• мука
  150 г
• яйца куриные
  2 шт.
• масло растительное
  100 г

• капуста цветная
  1 кг
• вода
  1.5 л
• лимон
  ½ шт.
• помидоры
  1 шт.
• кабачки
  1 шт.
• баклажаны
  1 шт.
• масло оливковое
  1 ст.л.
• сухари панировочные
  3 ст.л.
• соль
  2 г
• специи
  1 г
• перец черный молотый
  1 г

• свиной стейк
  8 шт.
• яйца куриные
  2 шт.
• мука пшеничная
  100 г
• сухари панировочные
  100 г
• молоко
  100 г
• масло растительное
  300 г
• соль
  по вкусу
• смесь перцев
  по вкусу

• куриная грудка
  500 г
• сметана
  150 мл
• сухари панировочные
  1 стакан
• кунжут
  50 г
• соль
  по вкусу
• перец черный молотый
  по вкусу

• пророщенная гречка
  1 стакан
• куриное филе
  250 г
• соль
  по вкусу
• перец черный молотый
  по вкусу
• приправа для курицы
  по вкусу
• кефир
  1 стакан
• масло растительное
  2 стакана
• мука
  1 стакан
• сухари панировочные
  1 стакан

• свинина
  200 г
• яйца куриные
  1 шт.
• мука
  2 ст.л.
• сухари панировочные
  50 г
• масло растительное
  200 мл
• соль
  по вкусу
• перец черный молотый
  по вкусу

• куриные бедра
  1 кг
• картофель молодой
  500 г
• шампиньоны
  200 г
• зелень петрушки
  по вкусу
• зелень укропа
  по вкусу
• чеснок
  10 зубчиков
• сметана
  200 г
• мука
  150 г
• сухари панировочные
  150 г
• яйца куриные
  3 шт.
• перец острый
  0.3 ч.л.
• перец черный молотый
  1 ч.л.
• соль
  1 ч.л.
• масло растительное
  150 г

• филе трески
  800 г
• батон черствый
  ½ шт.
• петрушка
  30 г
• масло оливковое
  30 мл
• лимонный сок
  ½ шт.
• цедра лимона
  1 шт.
• соль
  по вкусу

• филе камбалы
  700 г
• хлеб
  150 г
• сухари панировочные
  100 г
• лук репчатый
  1 шт.
• яйца
  1 шт.
• зелень укропа
  70 г
• масло сливочное
  50 г
• масло растительное
  2-3 ст.л.
• манная крупа
  2 ст.л.
• специи
• соль

• мойва
  500 г
• лимон
  1 шт.
• сухари панировочные
  3 ст.л.
• масло растительное
  1 ст.л.
• перец черный молотый
• соль

• капуста молодая
  6 шт.
• сыр
  300 г
• яйца куриные
  3 шт.
• сухари панировочные
  130 г
• масло растительное
  6 ст.л.
• соль
  1 ч.л.

• пельмени
  1 пачка
• яйца
  3 шт.
• молоко
• сухари панировочные
• масло растительное

• яйца перепелиные
  24 шт.
• яйца куриные крупные
  3 шт.
• мясной фарш
  900 г
• масло растительное рафинированное
  100 мл
• мука пшеничная
  100 г
• сухари панировочные
  70 г

• сыр
  200 г
• бекон сырокопченый
  1 упаковка

Для панировки

• яйца куриные
  3 шт.
• сухари панировочные
• мука пшеничная

• кабачки молодые
  500 г
• сыр твердый
  100 г
• морковь
  1 шт.
• яйца
  1 шт.
• сухари панировочные
  3 ст.л.
• масло растительное
  3 ст.л.
• чеснок
  2 зубчика
• зелень свежая
  1 пучок
• перец черный молотый
  по вкусу
• соль
  по вкусу

• молоко
  500 мл
• яйца куриные
  2 шт.
• манная крупа
  8 ст.л.
• сухари панировочные
  5 ст.л.
• сахар
  3 ст.л.
• цедра лимона
  1 ст.л.
• соль
  1 ч.л.
• сахар ванильный
  по вкусу

• колбаса вареная
  230 г
• сыр
  220 г
• кабачки
  1 шт.
• яйца
  1 шт.
• мука
• сухари панировочные
• масло оливковое
• соль