Уха

Способов приготовления настоящей ухи такое множество, что каждый, кто знает хотя бы один такой рецепт, твёрдо уверен, что уж его-то рецепт – самый правильный! Уха белая, уха чёрная, уха красная. Уха одинарная, двойная или тройная. Уха царская. Уха янтарная. Какую уху предпочитаете вы? Выбрать рецепт той ухи, которая понравится вам и вашим сотрапезникам, можно, просмотрев все предлагаемые варианты в нашей рубрике. Этот не просто «рыбный суп», а именно настоящая уха в каждом уголке нашей большой страны всегда готовился по-разному. А что уж говорить о рыбацкой ухе! Уж в этом вопросе лучше самих рыбаков никто не разбирается! И, тем не менее, предлагаем вам всё-таки найти среди наших рекомендаций для себя именно тот рецепт, который вы сможете реализовать, чтобы угостить друзей вкусной наваристой ухой.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Уха из скумбрии с зеленью

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
17
0
0
Ингредиенты
  • картофель
  • лавровый лист
  • лимон
  • лук репчатый
  • морковь
  • перец черный молотый
  • скумбрия
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Уха из форели по-фински со сливками и овощами

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
16
0
0
  • форель
    700 г
  • сливки 20%
    500 мл
  • картофель
    5 шт.
  • перец черный горошком
    3 шт.
  • лавровый лист
    2 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 головка
  • укроп
    1 ст.л.
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Уха из горбуши со свежим сельдереем

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
13
0
0
Ингредиенты
  • горбуша
  • лавровый лист
  • лук репчатый
  • перец черный горошком
  • сельдерей
  • соль
  • укроп
Перейти на страницу рецепта

Уха из семги с томатной пастой

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
9
0
0
Ингредиенты
  • картофель
  • лавровый лист
  • лук репчатый
  • морковь
  • перец черный молотый
  • семга
  • соль
  • томатная паста
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта

Уха по-итальянски с морепродуктами

  • 15 ингредиентов
Ингредиенты
7
0
0
Ингредиенты
  • вино белое сухое
  • креветки
  • масло оливковое
  • мидии
  • моллюски
  • морепродукты
  • морской петух
  • осьминог
  • перец черный молотый
  • перец чили
  • петрушка
  • помидоры
  • рыба солнечник
  • соль
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта

Рыбацкая уха из мелкой и крупной рыбы

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
7
0
0
Ингредиенты
  • вода
  • картофель
  • лавровый лист
  • лук репчатый
  • перец черный горошком
  • рыба
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Финская уха из горбуши со сливками

  • 1 ч. 10 мин.
  • 5 порций
  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
6
0
0
  • сливки
    1 л
  • филе горбуши
    300 г
  • картофель
    4 шт.
  • лук репчатый
    2 шт.
  • масло сливочное
    50 г
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Классическая уха из карася

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
6
0
0
Ингредиенты
  • зелень
  • карась
  • картофель
  • лавровый лист
  • лук репчатый
  • морковь
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Домашняя уха из морского окуня

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
6
0
0
Ингредиенты
  • картофель
  • лук
  • морковь
  • окунь морской
  • перец черный молотый
  • соль
  • специи
Перейти на страницу рецепта

Уха на тройном бульоне

  • 13 ингредиентов
Ингредиенты
5
0
0
Ингредиенты
  • белая рыба
  • водка
  • зелень
  • картофель
  • лавровый лист
  • перец черный горошком
  • петрушка
  • рыба мелкая
  • соль
  • стерлядь
  • судак
  • таймень
  • щука
Перейти на страницу рецепта

Уха ростовская из судака и рыбной мелочи

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
5
0
0
Ингредиенты
  • вода
  • зелень
  • картофель
  • лук репчатый
  • масло сливочное
  • помидоры
  • рыба мелкая
  • судак
Перейти на страницу рецепта

Уха со сливками из красной рыбы

  • 13 ингредиентов
Ингредиенты
5
0
0
Ингредиенты
  • вода
  • зелень
  • картофель
  • красная рыба
  • крахмал
  • лавровый лист
  • лимон
  • лук репчатый
  • масло оливковое
  • масло сливочное
  • перец черный молотый
  • сливки
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Уха из горбуши с рисом и яйцом

  • 45 мин.
  • 6 порций
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
4
0
0
  • горбуша
    6 шт.
  • рис
    стакана
  • шампиньоны
    5-6 шт.
  • яйца
    2 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • зелень укропа
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Царская уха из горбуши в мультиварке

  • 1 час
  • 6 порций
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
4
0
0
  • горбуша
    1 шт.
  • картофель
    3-5 шт.
  • лук репчатый
    2 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • водка
    1 ст.л.
  • зелень укропа
  • зелень петрушки
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Уха из горбуши с пшеном и картофелем

  • 50 мин.
  • 6 порций
  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
4
0
0
  • горбуша
    1 шт.
  • картофель
    3-5 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • пшено
    стакана
  • корень петрушки
    40-50 г
  • корень сельдерея
    40-50 г
  • зелень укропа
  • лавровый лист
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Арабская уха с восточными специями

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
4
0
0
Ингредиенты
  • зелень
  • имбирь молотый
  • лавровый лист
  • лимон
  • лук репчатый
  • масло оливковое
  • мука
  • перец белый
  • перец острый
  • рыба
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта

Уха из щуки и филе сома

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
4
0
0
Ингредиенты
  • картофель
  • лавровый лист
  • лук репчатый
  • масло сливочное
  • перец черный горошком
  • соль
  • сом
  • щука
Перейти на страницу рецепта

Уха из осетра с томатной пастой

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
4
0
0
Ингредиенты
  • зелень
  • картофель
  • лимон
  • лук репчатый
  • масло сливочное
  • морковь
  • осетр
  • перец черный молотый
  • соль
  • специи
  • томатная паста
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог