Уха из горбуши с картофелем и рисом
Наваристое блюдо для быстрого утоления голода.
Вкусно и просто
Автор рецепта
2 492
Сложность Средняя
Приготовление
PT1H1 час
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время приготовления: 1 час
- Разрезать тушку горбуши на порционные куски.
- Покрошить кубиками морковь и картофель. Картофельные кусочки должны быть побольше.
- Довести воду в кастрюле до кипения, всыпать соль и картофель, кипятить пять минут.
- Всыпать морковь, положить целую луковицу без шелухи.
- Добавить рис, варить суп десять минут.
- Добавить рыбу, пряности, кипятить уху пять минут.
- Добавить рубленую петрушку.
- Настоять блюдо в течение пятнадцати минут.
Совет
В уху можно добавить не петрушку, а рубленый свежий укроп.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
