Рецепты закусок
Что готовим:
Из чего готовим:
Сортировать
Баклажаны с помидорами под сыром в духовке
Вкусная и красивая закуска, приготовление которой не займет много времени.
Закусочные бутерброды с помидорами и пармезаном
Оригинальная закуска, особую пикантность которой придают «сырные сухарики» из пармезана.
Конвертики из тонкого лаваша с начинкой
Вариант закуски с использованием тонкого лаваша, в которой начинка заворачивается не рулетом, а «конвертом».
Террин из картофеля с беконом
«Террин» - французское кушанье их овощей, рыбы или мяса в виде хлебцев. Само слово означает огнеупорную форму, в которой блюдо изначально готовилось.
Картофельные рулеты с мясным фаршем
Самым распространенным сортом картофеля в России является «Синеглазка». Настоящее название сорта – «Ганнибал», он получил его в честь прадеда А.С. Пуш
Жульен из кальмаров с шампиньонами
Десятирукие головоногие моллюски живут во всех климатических поясах, включая арктический. Их подавали к столу в Древней Греции и Риме, называя в те вр
Куриный балык в коньячном маринаде
Просоленное куриное мясо – хорошая закуска. Продукт натуральный, приготовлен дома, без консервантов и других малополезных веществ.
Сочные куриные рулеты с начинкой
Очень аппетитное блюдо и не сложное в приготовлении. А выглядит очень эффектно, подойдет и для праздничного стола.
Острые горячие бутерброды с сыром
Удачное подражание всем известным пирогам, такие бутерброды можно взять с собой на пикник или подать гостям на стол к пиву.
Сэндвич со сливочным сыром и ветчиной
В США существует множество разновидностей этих бутербродов: в Чикаго их любят готовить с говядиной, в Милуоки – с квашеной капустой и сардельками, Фил
Кекс с красной рыбой и сыром
Высота готового кекса должна получиться около 7-8 сантиметров и диаметр у основания – 19 сантиметров.
Смотрите также: