Рыба жареная

Самым, пожалуй, распространённым способом приготовления рыбы в разных национальных кухнях является её жарение. Рыба, зажаренная просто в растительном масле на сковороде или в духовке. Рыба, которую предварительно окунули в льезон. Рыба в кляре. Рыба жареная с томатным или сметанным соусом. Рецептов приготовления такое множество, что лишь одно перечисление их займёт больше времени, чем сам процесс приготовления наивкуснейшего блюда, которое многие просто обожают. Румяная хрустящая корочка жареной морской или речной рыбы, под которой притаилась нежная мякоть, так и таящая во рту, покорят всякого любителя этого, казалось бы, обычного блюда. Каждый рецепт, который есть в этой рубрике, стоит вашего внимания. Попробовав приготовить рыбу строго по инструкции, можно в дальнейшем следовать ему или же вносить любые изменения. Не бойтесь экспериментировать!