Медальоны из мраморной говядины на сковороде
Мраморная говядина – настоящий деликатес, его очень сложно испортить.
322
Сложность Средняя
Приготовление
PT40M40 минут
Подготовка
PT30M30 минут
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время подготовки: 30 минут
Время приготовления: 40 минут
- Мясо промыть, обсушить и нарезать кусками толщиной в два сантиметра.
- Натереть солью, травами, смесью перцев.
- Оставить на полчаса.
- Жарить по пять минут с каждой стороны в сливочном масле.
Совет
Подать с овощами, подходящим для мяса соусом.
Фотоотчеты
Похожие рецепты