Свинина с гречкой и морковью в мультиварке

Приготовление:

• Вымыть свинину, обсушить, нарезать кусками среднего размера. Можно влить в чашу немного растительного масла, если мясо не слишком жирное.
• Выложить свинину, выставить режим «Жарка» на 20 минут.
• Содержимое емкости перемешать один или два раза в процессе приготовления.
• Репчатый лук и морковь очистить и нарезать кубиками.
• Овощную смесь выложить за 10 минут до окончания приготовления, перемешать.
• Еще через 10 минут влить горячую воду.
• Режим сменить на «Тушение», время – 1 час.
• Через 1,5 всыпать в емкость заранее промытую гречку, соль – по вкусу.
• Через полчаса мультиварку выключить, свинину с гречкой переложить в тарелки.