Блины на молоке с сахаром и маслом
Простые рецепты
Автор рецепта
2 318
Сложность Низкая
Ингредиенты
для теста:
- молоко400 мл
- вода100 мл
- яйца1 шт.
- мука2 стакана
- сахар2 ч.л.
- соль1 щепотка
- сода1 щепотка
для начинки:
- сахар100-150 г
- масло сливочное20-30 г
- масло растительное
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Разбавить молоко водой, всыпать соду, подсолить, вбить яйцо, добавить сахар, тщательно перемешать венчиком. Всыпать небольшими порциями муку, постоянно взбивая до исчезновения комочков, дать постоять тесту полчаса.
- Разогреть сковороду, смазать маслом, пожарить блины, зарумянивать с двух сторон. Каждый готовый блинчик смазать маслом, присыпать чайной ложкой сахара, свернуть треугольничком, подать к столу теплыми.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
