Диетическая пицца из кабачка с куриным филе

Диетическая пицца из кабачка с куриным филе

Ингредиенты:

  • кабачки
    1 кг
  • сыр твердый
    50 г
  • мука
    50 г
  • помидоры
    3 шт.
  • яйца
    2 шт.
  • куриная грудка
    1 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • молоко
    1/4 стакана
  • лук репчатый
    1 головка
  • чеснок
    2 зубчика
  • зелень

Приготовление:

  • Нашинковать кабачок кольцами средними, окунуть во взболтанное яйцо, затем в муку, обжарить с обеих сторон, разложить на бумажном полотенце для удаления остатков масла. Протереть морковь на терке с крупными отверстиями, порубить как можно мельче чеснок, помидоры порезать на кольца, лук – на полукольца.
  • Смазать противень или большую сковороду маслом, уложить в два слоя кольца кабачков одно к другому, прикрыть их слоем из вареной и нарезанной тонко поперек грудки курицы. Уложить на мясо слой из лука с морковью, далее помидоры, закончить чесночным слоем.
  • Верх диетической пиццы из кабачка с куриным филе присыпать сыром, залить разболтанным с молоком (водой) яйцом, присыпать зеленью, отправить в духовку, держать до расплавления сыра в красивую румяную и очень аппетитную корочку.
1 026

Совет

Это блюдо – универсально, поскольку можно не придерживаться строго рецептуры, а подбирать ингредиенты по вкусу. Например, вместо мяса взять грибы, а помидоры заменить томатной пастой и добавить болгарский перец.

Фотоотчеты приготовивших
0
Пицца / Пицца с курицей
Пицца / Пицца без дрожжей
Пицца / Тонкая пицца
Пицца / Начинки для пиццы
Пицца / Пицца с помидорами
В духовке / Пицца в духовке
Пицца / Пицца с сыром
Курица в духовке / Куриная грудка в духовке

Комментариев пока нет. Ваш будет первым

Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог ?>