Салат с куриной грудкой, пекинской капустой и грибами

Пошаговое приготовление:

• 
  Порезать филе на полосы, обжарить до золотистости.
• 
  Положить тщательно промытые грибы в кипящую воду, проварить минут 10, порезать на 4 части.
• 
  Тонко нашинковать капусту, огурцы – полукольцами.
• 
  Объединить все компоненты, перемешать с майонезом.
• 
  Порезать хлеб на кубики, подсушить до хруста в духовке, дать остыть, пересыпать в кулек. Перемешать масло с раздавленным чесноком, поместить в пакет к сухарям, завязать и потрясти для лучшего перемешивания. Разложить на блюде салатные листья, положить салат, сверху уложить (непосредственно перед подачей) сухарики.