Творожные кексики на скорую руку

Творожные кексики на скорую руку

Если в холодильнике завалялась «лишняя» пачка творога, и вы не знаете, что из нее приготовить – испеките творожные кексы. Добавки в тесто разнообразят выпечку и придадут ей индивидуальность.

Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • творог
    200 г
  • мука
    200 г
  • сахар
    160 г
  • масло сливочное
    130 г
  • яйца
    3 шт.
  • лимон
    1 шт.
  • сахар ванильный
    1 пакетик
  • разрыхлитель
    1 ч.л.

Приготовление:

  • Протереть через сито творог, добавить сахарный песок, перемешать. Вбить в массу три яйца, по одному, добавить растопленное сливочное масло и тертую цедру одного лимона, перемешать. Просеять муку с ванильным сахаром и разрыхлителем, небольшими порциями всыпать сухую смесь в творог, перемешать до однородного состояния.
  • В форму для выпечки положить маленькие бумажные формочки, наполнить их тестом на три четверти объема. Печь творожные кексики при 180 градусах в течение 25 – 30 минут.

Совет

Если творог суховат, то в него можно добавить сметану. В тесто также можно добавить изюм, любые сухофрукты, молотые орехи. Готовые кексы посыпать сахарной пудрой или полить сгущенным молоком.

Фотоотчеты приготовивших
Похожие рецепты
Кексы / Лимонный кекс
Кексы / Кексы на скорую руку
Кексы / Фруктовый кекс
Кексы / Кексики
Кексы / Кексы в формочках
В духовке / Кекс в духовке
Выпечка / Выпечка на скорую руку
Праздничный стол / Праздничный стол на скорую руку
Наверх

Пока никто не оставил здесь свой комментарий.

Ваш может стать первым

Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог