Классические торты

• мука
  1 стакан
• сахар
  1 стакан
• сметана
  200 г
• орехи
  10 шт.
• яйца
  2 шт.
• какао-порошок
  2 ст.л.
• сода
  1 ч.л.

для крема:

• молоко сгущенное
  200-250 г
• масло сливочное
  200 г
• какао-порошок
  1 ст.л.

для теста:

• яйца
  6 шт.
• мука
  1.5 стакана
• сахар
  1 стакан
• разрыхлитель
  1 ч.л.

для крема:

• сметана
  750 мл
• сахар
  1-2 стакана
• какао
  2-3 ст.л.

для глазури:

• сметана
  6 ст.л.
• сахар
  6 ст.л.
• какао
  3-5 ст.л.

• арахис
• арахисовая паста
• какао
• масло сливочное
• молоко
• молоко сгущенное вареное
• мука
• разрыхлитель
• ром
• сахар
• сахарная пудра
• сливки 33%
• соль
• шоколад черный горький
• яйца

• грецкие орехи
• масло сливочное
• мед
• мука
• сахар
• сливки
• сметана
• сода
• чернослив
• яйца

• апельсиновый сок
• желатин
• йогурт персиковый
• клубника
• коньяк
• лимонный сок
• масло сливочное
• мука
• мята
• персики консервированные
• сахар
• сахар ванильный
• сахарная пудра
• сливки 33%
• сметана
• сода
• соль
• фруктовый сироп
• яйца

• какао
• масло сливочное
• мука
• сахар
• сметана
• яйца

• ванилин
• желатин
• заменитель сахара
• какао-порошок
• кефир
• кукурузный крахмал
• лимонный сок
• молоко
• разрыхлитель
• яичный белок
• яичный желток
• яйца

• мука пшеничная
  100 г
• сахарный песок
  100 г
• яйца куриные
  3 шт.
• соль
  ½ ч.л.

• какао-порошок
  4 ст.л.
• яйца
  2 шт.
• сметана
  260 мл
• сахар
  220 г
• мука
  310 г
• сода
  ½ ч.л.

для крема:

• сахар
  310 г
• сметана
  1000 мл
• загуститель для сметаны
• ванилин

для глазури:

• масло сливочное
  45 г
• сметана
  6 ст.л.
• какао-порошок
  6 ст.л.
• сахар
  6 ст.л.

• мука
  310 г
• сахар
  210 г
• сметана
  200 мл
• шоколад
  150 г
• яйца
  2 шт.
• какао-порошок
  1 ст.л.
• сода
  1 ч.л.

для крема:

• сметана густая
  1 л
• сахар
  1.5 стакана
• ванилин

• молоко
  460 мл
• безе
  420 г
• масло сливочное
  420 г
• сахар
  150 г
• грецкие орехи
  110 г
• шоколад
  110 г
• яйца
  5 шт.
• мука
  2 ст.л.
• картофельный крахмал
  1 ст.л.
• коньяк
  15 мл

• сахарная пудра
  2 стакана
• грецкие орехи
  1 стакан
• молоко сгущенное вареное
  1 банка
• печенье сахарное
  230 г
• масло сливочное
  200 г
• яичный белок
  8 шт.

• мука
  310 г
• молоко
  240 мл
• вода
  240 мл
• сахар
  210 г
• масло растительное
  120 мл
• яйца
  2 шт.
• какао-порошок
  7 ст.л.
• сода
  1.5 ч.л.
• ванилин

для крема:

• сметана
  270 мл
• сахар
  120 г

для глазури:

• масло сливочное
  55 г
• молоко
  55 мл
• сахар
  3 ст.л.
• какао-порошок
  2 ст.л.

• сахар
  410 г
• масло сливочное
  210 г
• чернослив
  200 г
• грецкие орехи
  120 г
• молоко сгущенное
  120 мл
• яйца
  8 шт.
• шоколад

• мука
  460 г
• сахар
  210 г
• молоко сгущенное
  1 банка
• шоколад
  1 плитка
• яйца
  4 шт.
• какао-порошок
  3 ст.л.
• соль
• сода
  1 ч.л.
• ванилин
  1 пакетик

для крема:

• сметана жирная
  850 г
• сахарная пудра
  1.5 стакана
• ананас консервированный
  1 банка
• молоко сгущенное вареное
  1 банка

• сахар
  1 стакан
• мука
  160 г
• яйца
  5 шт.
• шоколад
  50 г
• сода
  1 ч.л.
• соль

для первого крема:

• сахарная пудра
  ½ стакана
• грецкие орехи
  ½ стакана
• яичный белок
  2 шт.

для второго крема:

• молоко сгущенное вареное
  1 банка
• молоко концентрированное
  1 банка
• масло сливочное
  210 г

для безе:

• сахар
  1 стакан
• яичный белок
  3 шт.

• мука
  225 г
• сметана
  210 г
• сахар
  180 г
• яйца
  2 шт.
• какао-порошок
  2 ст.л.
• сода
  2 ч.л.
• масло сливочное

для крема:

• сметана
  520 г
• сахар
  210 г
• ванилин

для глазури:

• масло сливочное
  110 г
• какао-порошок
  5 ст.л.
• сметана
  5 ст.л.
• сахар
  5 ст.л.

• мука
• сахар
• яйца
• какао-порошок
• масло сливочное
• шоколад черный горький
• миндаль молотый
• джем абрикосовый

для глазури:

• шоколад
• сливки