Блюда в кляре

Румяная хрустящая корочка золотистого кляра может скрывать под своей такой вкусной и привлекательной оболочкой всё, что угодно: мясо или рыбу, разные овощи или фрукты. Почти всё, что вы любите, можно зажарить в большом количестве масла, окунув небольшие кусочки в кляр. Получается новое блюдо из знакомых продуктов. Смесь для кляра, в которую кроме муки, яиц, соли или сахара входит какая-нибудь жидкость, может готовиться на основе воды или молока. Для более хрустящей корочки добавляется водка, для небольшой пикантности – пиво. Удивительно вкусные блюда в кляре, поданные на обед, можно гарнировать овощами, рисом. А сладкое угощение в кляре и отдельно будет обязательно быстро съедено любителями сладкого с большим удовольствием.

Подбор рецептов
Сортировать:
Сырные шарики с чесноком на закуску

Сырные шарики с чесноком на закуску

Ингредиенты
83
0
Ингредиенты
    масло растительное
    мука
    соль
    сыр твердый
    чеснок
    яйца
    яйца куриные
Перейти на страницу рецепта
Простые куриные шницели в панировке

Простые куриные шницели в панировке

Ингредиенты
62
0
Ингредиенты
    куриная грудка
    масло растительное
    соль
    сухари панировочные
    яйца
    яйца куриные
Перейти на страницу рецепта
Отбивные из курицы в хрустящем кляре

Отбивные из курицы в хрустящем кляре

Ингредиенты
60
0
Ингредиенты
    вода
    куриное филе
    масло растительное
    мука
    соль
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Сочные отбивные в чесночном кляре

Сочные отбивные в чесночном кляре

Ингредиенты
39
0
Ингредиенты
    мука
    перец черный молотый
    свинина
    соль
    чеснок
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Цветная капуста в кляре на скорую руку

Цветная капуста в кляре на скорую руку

Ингредиенты
33
0
Ингредиенты
    зелень
    капуста цветная
    майонез
    молоко
    мука
    соль
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Хрустящие сырные шарики на закуску

Хрустящие сырные шарики на закуску

Ингредиенты
28
0
Ингредиенты
    перец черный молотый
    петрушка
    сухари панировочные
    сыр твердый
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Отбивные из курицы в сырном кляре

Отбивные из курицы в сырном кляре

Ингредиенты
25
0
Ингредиенты
    куриное филе
    молоко
    мука
    соль
    специи
    сухари панировочные
    сыр плавленый
    яйца
    яйца куриные
Перейти на страницу рецепта
Быстрые помидоры в сырном кляре

Быстрые помидоры в сырном кляре

Ингредиенты
25
0
Ингредиенты
    майонез
    масло растительное
    мука
    перец черный молотый
    петрушка
    помидоры
    сметана
    соль
    сыр твердый
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Быстрые сырные котлетки с сосисками

Быстрые сырные котлетки с сосисками

Ингредиенты
24
0
Ингредиенты
    кукурузные хлопья
    мука
    сметана
    сосиски
    сыр твердый
    чипсы
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Кабачки с чесноком в кляре на сковороде

Кабачки с чесноком в кляре на сковороде

Ингредиенты
23
0
Ингредиенты
    кабачки
    масло растительное
    мука
    перец черный молотый
    простокваша
    соль
    чеснок
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Нежные куриные отбивные в луковом кляре

Нежные куриные отбивные в луковом кляре

Ингредиенты
17
0
Ингредиенты
    куриное филе
    лук репчатый
    майонез
    мука
    перец черный молотый
    сметана
    соль
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Сочные котлетки «Птичье молоко»

Сочные котлетки «Птичье молоко»

Ингредиенты
16
0
Ингредиенты
    куриный фарш
    лук репчатый
    майонез
    масло сливочное
    молоко
    мука
    мясной фарш
    перец черный молотый
    сода
    соль
    сыр твердый
    хлеб белый
    яйца
    яйца куриные
Перейти на страницу рецепта
Отбивные из куриного филе с сыром и зеленью

Отбивные из куриного филе с сыром и зеленью

Ингредиенты
14
0
Ингредиенты
    куриная грудка
    майонез
    мука
    перец черный молотый
    соль
    сыр твердый
    укроп
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Классические котлеты по-киевски из курицы

Классические котлеты по-киевски из курицы

Ингредиенты
13
0
Ингредиенты
    куриное филе
    масло растительное
    масло сливочное
    молоко
    мука
    перец черный молотый
    соль
    сухари панировочные
    укроп
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Рецепт рыбы в воздушном кляре

Рецепт рыбы в воздушном кляре

Ингредиенты
13
0
Ингредиенты
    масло растительное
    молоко
    мука
    соль
    филе рыбы
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Капуста брокколи в легком кляре

Капуста брокколи в легком кляре

Ингредиенты
10
0
Ингредиенты
    брокколи
    вода минеральная
    масло растительное
    мука
    перец черный молотый
    разрыхлитель
    соль
    чеснок
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Куриные отбивные в хрустящем кляре

Куриные отбивные в хрустящем кляре

Ингредиенты
10
0
Ингредиенты
    куриное филе
    мука
    перец черный молотый
    сметана
    сода
    соль
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Зажаристые луковые кольца в кляре

Зажаристые луковые кольца в кляре

Ингредиенты
9
0
Ингредиенты
    лук репчатый
    масло растительное
    мука
    перец черный молотый
    пиво
    соль
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог