Салаты корейские

Овощные салаты по-корейски любят многие. Не только салаты с корейской морковкой, но и огурцы, капуста, кабачки и баклажаны, приготовленные по особым национальным рецептам, вкусны и полезны. Своеобразный привкус, присущий таким салатам, завоевал любовь многих людей практически по всему миру. Научиться самостоятельно готовить такие холодные закуски можно довольно быстро. Вам помогут в этом наши подробные инструкции, которые расскажут, как правильно подготовить и нарезать овощи, какие специи и маринады использовать, чтобы получился именно тот вкус, который так ценят знатоки хорошей еды. Обычные продукты, доступные многим, несложные действия, популярные соусы, травы и специи – вот и готов салат по-корейски! Остаётся только подать его на стол.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Овощи с говядиной по-корейски

  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
164
1
16
  • говядина
    400 г
  • огурцы свежие
    2 шт.
  • перец болгарский красный
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 головка
  • чеснок
    2 зубчика
  • перец острый красный
    1 ч.л.

для соуса:

  • масло растительное
    3-4 ст.л.
  • соус соевый
    2 ст.л.
  • уксус 6%
    2 ст.л.
  • кориандр молотый
    1 ч.л.
  • соль
    1 ч.л.
  • сахар
    ½ ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Острая курица «Хе» с болгарским перцем

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
56
0
3
Ингредиенты
  • куриная грудка
  • масло растительное
  • перец красный молотый
  • перец сладкий болгарский
  • перец черный молотый
  • приправа для корейской моркови
  • соль
  • томатная паста
  • уксус
Перейти на страницу рецепта

«Хе» из обжаренных баклажанов с болгарским перцем

  • 40 мин.
  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • баклажаны
    2 шт.
  • перец сладкий болгарский
    2 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • лук красный
    1 шт.
  • перец чили
    1 шт.
  • чеснок
    2 зубчика
  • уксус 9%
    2 ст.л.
  • масло кунжутное
    2 ст.л.
  • семена кунжута
    1 ст.л.
  • сахар
    1 ч.л.
  • кинза
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Салат «Хе» из говядины с огурцами и помидорами

  • 20 мин.
  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • говядина
    250 г
  • огурцы
    2 шт.
  • помидоры
    2 шт.
  • морковь
    2 шт.
  • лук репчатый
    2 шт.
  • масло растительное
    100 мл
  • чеснок
    3 зубчика
  • уксусная эссенция 70%
    1 ст.л.
  • кориандр молотый
  • перец черный молотый
Перейти на страницу рецепта

Цветная капуста по-корейски

  • 25 мин.
  • 4 порции
  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
6
0
1
  • вода
    1 л
  • капуста цветная
    800 г
  • морковь
    200 г
  • сахар
    1.5 стакан
  • уксус 9%
    1 стакан
  • масло растительное
    60 мл
  • приправа для корейской моркови
    25 г
  • чеснок
    3 зубчика
  • петрушка
    1 пучок
  • соль
    2 ст.л.
Перейти на страницу рецепта

Салат Хе по-корейски с говядиной

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
5
0
1
  • говядина
    500 г
  • морковь
    350 г
  • масло растительное
    100 мл
  • лук репчатый
    1 шт.
  • чеснок
    3-4 зубчика
  • уксус
    по вкусу
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Салат Хе из щуки по-корейски

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
6
0
0
Ингредиенты
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • морковь
  • паприка
  • перец красный молотый
  • соль
  • уксус
  • щука
Перейти на страницу рецепта

Морковь по-корейски с кориандром и яблочным уксусом

  • 20 мин.
  • 10 порций
  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • морковь
    1 кг
  • масло растительное
    ½ стакана
  • уксус яблочный
    4 ст.л.
  • сахар
    2 ст.л.
  • чеснок
    3 зубчика
  • кориандр молотый
    2 ч.л.
  • перец черный молотый
    1 ч.л.
  • соль
    1 ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Острый «Хе» из вареных баклажанов

  • 40 мин.
  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • баклажаны
    1.5 кг
  • лук репчатый
    200 г
  • перец сладкий болгарский
    1-2 шт.
  • перец чили красный
    1-2 шт.
  • чеснок
    5-6 зубчиков
  • масло растительное
    100 г
  • соус соевый
    50 мл
  • уксусная эссенция 70%
    15 мл
  • кориандр молотый
    1-2 ч.л.
  • соль
    1-2 ч.л.
  • сахар
    1 ч.л.
Перейти на страницу рецепта

«Хе» с вареной говядиной и грушами

  • 2 ч. 20 мин.
  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • говяжья вырезка
    300 г
  • груши
    200 г
  • соус соевый
    2 ст.л.
  • масло оливковое
    20 г
  • лук зеленый
    10 г
  • сахар
    10 г
  • чеснок
    2 зубчика
  • кедровые орехи
    8-10 шт.
  • кунжут
    5 г
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

«Хе» с вешенками и корейской морковью

  • 30 мин.
  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • вешенки
    1 кг
  • морковь по-корейски
    100 г
  • лук красный
    2 шт.
  • чеснок
    5-6 зубчиков
  • растительное масло
    75 мл
  • уксус 9%
    50 мл
  • соус соевый
    3 ст.л.
  • томатная паста
    1 ст.л.
  • сахар
    1 ч.л.
  • перец острый красный
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Морской «Хе» с осьминогами и кальмарами

  • 45 мин.
  • 14 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • кальмары замороженные
    1 кг
  • осьминог
    1 кг
  • лук репчатый
    1 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • чеснок
    5 зубчиков
  • масло растительное
    100 мл
  • уксусная эссенция 70%
    2 ст.л.
  • соус соевый
    2 ст.л.
  • сахар
    2 ч.л.
  • перец чили молотый
    2 ч.л.
  • кориандр молотый
    2 ч.л.
  • семена кунжута
    2 ч.л.
  • масло кунжутное
    ½ ч.л.
  • перец черный молотый
    ½ ч.л.
Перейти на страницу рецепта

«Хе» с куриным филе и болгарским перцем

  • 30 мин.
  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • куриная грудка
    300 г
  • перец болгарский красный
    1 шт.
  • перец болгарский зеленый
    1 шт.
  • огурцы
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • чеснок
    1 зубчик
  • растительное масло
    70 мл
  • соус соевый
    2 ст.л.
  • уксус 9%
    1-2 ст.л.
  • томатная паста
    1 ст.л.
  • приправа для корейской моркови
    1 ч.л.
Перейти на страницу рецепта

«Хе» с куриным филе и корейской морковью

  • 30 мин.
  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
1
  • куриное филе
    900 г
  • морковь по-корейски
    400 г
  • уксус 9%
    200 мл
  • растительное масло
    150 мл
  • лук репчатый
    2 шт.
  • приправа для корейской моркови
    2 ст.л.
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Телятина «Хе» с корейской морковью

  • 30 мин.
  • 13 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • телятина
    500 г
  • морковь по-корейски
    100 г
  • растительное масло
    70 мл
  • лук репчатый
    1 шт.
  • чеснок
    3 зубчика
  • соус соевый
    2 ст.л.
  • уксусная эссенция 70%
    1 ст.л.
  • соль
    1 ч.л.
  • кунжут
    1 ч.л.
  • кориандр молотый
    ½ ч.л.
  • кинза
  • перец острый красный
  • перец черный молотый
Перейти на страницу рецепта

Салат «Хе» из филе щуки

  • 30 мин.
  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • филе щуки
    1 кг
  • морковь
    400 г
  • лук репчатый
    300 г
  • чеснок
    3-4 зубчика
  • растительное масло
    3 ст.л.
  • томатная паста
    3 ст.л.
  • уксусная эссенция 70%
    1 ст.л.
  • сахар
    1 ч.л.
  • перец красный молотый
    ½ ч.л.
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Кальмары «Хе» с кунжутом

  • 30 мин.
  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • кальмары
    1.5 кг
  • лук репчатый
    1 шт.
  • чеснок
    5-7 зубчиков
  • растительное масло
    5 ст.л.
  • соус соевый
    1 ст.л.
  • уксус яблочный
    1 ст.л.
  • семена кунжута
    1 ч.л.
  • кориандр молотый
    1 ч.л.
  • сахар
    1 ч.л.
  • перец черный молотый
    1 ч.л.
  • перец красный молотый
    1 ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Салат «Хе» из судака с морковью и луком

  • 20 мин.
  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
2
1
1
  • филе судака
    300-400 г
  • лук репчатый
    3 шт.
  • морковь
    2 шт.
  • огурцы
    1 шт.
  • растительное масло
    100 мл
  • уксус 9%
    4 ст.л.
  • чеснок
    4 зубчика
  • соль
    1 ч.л.
  • сахар
    1 ч.л.
  • кориандр молотый
    1 ч.л.
  • перец черный молотый
  • перец красный молотый
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог