Курица с хрустящей корочкой в духовке

Румяная курочка на будничном или праздничном столе – невероятно эффектное блюдо. Оно манит к себе неповторимым ароматом, и каждый старается в первую очередь съесть самое вкусное – именно зажаристую хрустящую корочку. Чтобы получить такое красивое блюдо, у каждой хозяйки есть свой секрет рецепт курицы в духовке с хрустящей корочкой. Кто-то использует посуду для запекания определенного вида и варьирует температуру духовки, кто-то смазывает тушку перед началом готовки разнообразными соусами и специями. Для получения румяной корочки часто используются мед, масло, горчица или соевый соус.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Курица с картофелем в сметане запеченная в рукаве

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
180
0
6
  • картофель
    1.5 кг
  • курица
    1-1.5 кг
  • сметана
    200 г
  • чеснок
    6 зубчиков
  • масло растительное
    5 ст.л.
  • перец красный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Куриные ножки с сыром и зеленью в духовке

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
118
0
8
Ингредиенты
  • зелень
  • куриная голень
  • майонез
  • соль
  • сыр твердый
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта

Пикантные крылышки для запекания в рукаве

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
35
0
3
Ингредиенты
  • горчица
  • кетчуп
  • куриные крылышки
  • майонез
  • приправа для курицы
  • соль
  • томатная паста
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта

Картофельная запеканка с курицей и итальянскими травами

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
25
0
1
  • куриное филе
    500 г
  • картофель
    8-10 шт.
  • яйца
    3 шт.
  • сметана
    4-5 ст.л.
  • масло растительное
  • итальянские травы
  • лук зеленый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Фаршированная курица с сыром и ветчиной

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
19
0
2
Ингредиенты
  • батон
  • ветчина
  • курица
  • майонез
  • перец сладкий болгарский
  • перец черный молотый
  • петрушка
  • сливки
  • соль
  • сыр твердый
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Пряные куриные крылышки с сыром в духовке

  • 15 ингредиентов
Ингредиенты
18
0
0
Ингредиенты
  • вода
  • куриные крылышки
  • лавровый лист
  • масло оливковое
  • орегано
  • перец красный молотый
  • перец черный молотый
  • розмарин
  • соль
  • соус итальянский сливочный
  • сухари панировочные
  • сыр пармезан
  • тимьян
  • уксус бальзамический
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта

Хрустящий цыпленок табака под прессом

  • 5 ингредиентов
Ингредиенты
17
0
1
  • цыпленок
    500 г
  • сметана
    2 ст.л.
  • аджика
    2 ч.л.
  • масло подсолнечное
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Курица по-восточному с медом и имбирем в духовке

  • 45 мин.
  • 4 порции
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
13
0
0
  • куриные бедра
    600 г
  • лимонный сок
    4 ст.л.
  • мед
    2 ст.л.
  • масло растительное
    2 ст.л.
  • кунжут
    1 ст.л.
  • соль
    1 ч.л.
  • имбирь молотый
    ½ ч.л.
  • корица молотая
    ½ ч.л.
  • петрушка
    1 пучок
Перейти на страницу рецепта

Курица в медово-глянцевом соусе

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
12
0
0
  • курица
    4 куска
  • соус соевый
    3 ст.л.
  • мед
    3 ст.л.
  • чеснок
    2 зубчика
  • масло кунжутное
    1 ч.л.
  • лук зеленый
  • кунжут
Перейти на страницу рецепта

Курица по-гречески под йогуртом

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
9
0
3
  • курица
    2 кг
  • йогурт натуральный
    1 стакан
  • лимон
    1 шт.
  • масло оливковое
    2 ст.л.
  • чеснок
    2 зубчика
  • зелень петрушки
    ¼ пучка
  • орегано сушеный
    ½ ст.л.
  • соль
    ½ ч.л.
  • перец черный молотый
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Рис с курицей в духовке

  • 2 часа
  • 4 порции
  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
8
0
0

Для риса

  • вода
    2.5 стакана
  • рис
    1 стакан
  • морковь
    1 шт.
  • лук
    1 шт.
  • масло растительное
    3 ст.л.
  • соль
    1 ч.л.

Для курицы

  • курица
    800 г
  • паприка
    ½ ч.л.
  • чеснок сушеный
    ½ ч.л.
  • майонез
    1 ст.л.
  • горчица
    1 ч.л.
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Чесночно-медовые куриные крылышки

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
7
0
0
  • куриные крылышки
    1 кг
  • соус соевый
    4 ст.л.
  • мед жидкий
    2 ст.л.
  • масло растительное
    2 ст.л.
  • чеснок
    2 зубчика
  • соус томатный острый
    1 ст.л.
  • специи для курицы
    1 щепотка
Перейти на страницу рецепта

Крылышки в маринаде с медом в духовке

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
7
0
0
  • куриные крылышки
    700 г
  • лимон
    ½ шт.
  • соус соевый
    2 ст.л.
  • масло растительное
    2 ст.л.
  • чеснок
    2 зубчика
  • мед
    1 ст.л.
  • карри
    1 ч.л.
  • кориандр
    1 ч.л.
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Куриное филе в хрустящей овсяной корочке

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
7
0
1
  • куриное филе
    400 г
  • кефир 1%
    200 мл
  • овсяные хлопья
    50 г
  • яичный белок
    2 шт.
  • прованские травы
    1.5 ч.л.
  • паприка молотая
    по вкусу
  • специи
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Сочная курица, запеченная на банке

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
7
0
0
Ингредиенты
  • курица
  • перец черный молотый
  • пиво
  • сметана
  • соль
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта

Цыпленок по-грузински со сметанным соусом

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
6
0
-1
  • цыпленок
    380-400 г
  • соль сванская
  • сметана
  • укроп
  • чеснок
  • соль
  • масло растительное
Перейти на страницу рецепта

Курица в белом вине под сырным соусом

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
5
0
1
  • курица
    1 кг

для маринада:

  • горчица дижонская
    2 ст.л.
  • масло сливочное
    1 ст.л.
  • паприка молотая
    1 ч.л.
  • перец белый молотый
  • соль

для соуса:

  • вино белое сухое
    200 мл
  • сливки 20%
    150 мл
  • сыр грюйер
    100 г
  • мука
    ½ ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Фаршированная курица по-тоскански в духовке

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
5
0
0
Ингредиенты
  • зелень
  • курица
  • лук репчатый
  • масло сливочное
  • мускатный орех
  • мясо
  • перец черный молотый
  • соль
  • сыр твердый
  • хлеб
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог