Перловка с мясом

Перловую кашу не зря называют кашей красоты и молодости. Витамины и полезные микроэлементы этой крупы благотворно влияют на весь организм. Однако мало, кто из современных хозяек берётся за приготовление блюд из перловки. Многих останавливает бытующее мнение, что блюда из перловки всегда получаются жёсткими или «слипшимися». Развеять этот миф и научиться правильно и вкусно готовить великолепные блюда из этой «жемчужной» крупы помогут тщательно подобранные рецепты перловки с мясом от лучших кулинаров. В качестве добавки к зёрнышкам перловки можно использовать любое мясо: свинину, говядину, курицу, баранину. И лучше, если мясо будет иметь небольшое количество жира. Это поможет каше или плову из перловки стать сочнее и питательнее.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Перловка с говядиной, фасолью и копченостями

  • 1 ч. 30 мин.
  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
  • говядина
  • свиные ребрышки копченые
  • курица
  • перловая крупа
  • фасоль
  • морковь
  • лук репчатый
Перейти на страницу рецепта

Перловка по-царски с маринованными грибами

  • 1 ч. 30 мин.
  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • курица
  • перловая крупа
  • морковь
  • лук репчатый
  • грибы маринованные
  • масло сливочное
Перейти на страницу рецепта

Перловка с курицей, овощами и горошком

  • 1 ч. 20 мин.
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • куриное филе
  • перловая крупа
  • лук репчатый
  • капуста
  • кабачки
  • баклажаны
  • морковь
  • зеленый горошек
  • масло растительное
Перейти на страницу рецепта

Перловка с мясом в мультиварке на каждый день

  • 1 ч. 40 мин.
  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
12
0
1
  • мясо
  • перловая крупа
  • морковь
  • лук репчатый
  • специи
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Перловая каша со свининой в горшочках в духовке

  • 1 ч. 20 мин.
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • перловая крупа
  • свинина
  • лук репчатый
  • морковь
  • бульон
  • зелень
  • масло сливочное
  • специи
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Классическая перловая каша с говядиной

  • 2 ч. 30 мин.
  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • говядина
    500 г
  • перловая крупа
    1 стакан
  • лук репчатый
    1 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • лавровый лист
  • масло сливочное
  • масло растительное
  • специи
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Плов из говядины с перловой крупой

  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • говядина
    850 г
  • перловая крупа
    2 кружки
  • вода
    520 мл
  • лук репчатый
    3 шт.
  • морковь
    2 шт.
  • чеснок
    6 зубчиков
  • масло растительное
    110 мл
  • куркума
  • зира
  • кориандр
  • перец чили сушеный
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Плов из свинины с перловкой в духовке

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • свинина
    420 г
  • перловая крупа
    1.5 кружки
  • вода
    440 мл
  • морковь
    2 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • чеснок
    6 зубчиков
  • лавровый лист
    3 шт.
  • масло растительное
    5 ст.л.
  • томатная паста
    2 ст.л.
  • специи
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Плов из говядины с перловкой в мультиварке

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • говядина
    550 г
  • вода
    2 мультистакана
  • перловая крупа
    1 мультистакан
  • морковь
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • масло растительное
    2 ст.л.
  • специи
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Плов из перловки с куриным фаршем

  • 13 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • куриная грудка
    2 шт.
  • перловая крупа
    1.5 кружки
  • морковь
    2 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • чеснок
    3 зубчика
  • куриный жир
    2 ст.л.
  • укроп сушеный
  • куркума
  • карри
  • кориандр
  • барбарис
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Плов из баранины с перловкой в казане

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • баранина
    550 г
  • перловая крупа
    2 кружки
  • жир курдючный
    100 г
  • морковь
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • перец острый
    1 стручок
  • чеснок
    3 зубчика
  • барбарис сушеный
    ½ ч.л.
  • зира
    5 г
  • специи
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог