Пирожки с мясом

Великолепные пирожки с мясом получаются практически из любого теста. Дрожжевое, пресное, слоёное тесто заполняется сочной начинкой из любого мяса («единолично» или в разных сочетаниях). Пирожки с говядиной, свининой, курицей, соблазнят каждого гурмана своим ароматом и нежным, тающим во рту, тестом. Способов приготовления пирожков существует несколько. Можно испечь их в духовке или зажарить в масле. При разных способах приготовления получаются совершенно непохожие по вкусу пирожки, даже если заготовки были абсолютно одинаковы. Выбрать один из множества предлагаемых рецептов и сделать его своим любимым легко. Стоит внимательно ознакомиться с подробными описаниями замешивания теста и подготовки начинки, испечь на пробу небольшую партию пирожков с мясом, чтобы удостовериться, что вы нашли именно «свой» рецепт.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Пирожки «Как пух» с любой начинкой

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
52
0
3
Ингредиенты
  • дрожжи сухие
  • кефир
  • масло растительное
  • мука
  • сахар
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Ленивые беляши с фаршем на кефире

  • 20 мин.
  • 18 порций
  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
24
0
1

Тесто

  • кефир
    1 стакан
  • мука
    1 стакан
  • яйца
    2 шт.
  • масло растительное
    30 г
  • сахар
    1 ч.л.
  • сода
    1 ч.л.
  • соль
    1 ч.л.

Начинка

  • мясной фарш
    400 г
  • лук репчатый
    1 шт.
  • соль
    по вкусу
  • специи
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Дрожжевые пирожки-малышки в духовке

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
22
0
1
Ингредиенты
  • дрожжи сухие
  • картофельное пюре
  • лук репчатый
  • масло сливочное
  • молоко
  • мука
  • мясной фарш
  • сахар
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Хрустящие трубочки из лаваша с мясным фаршем

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
22
1
4
Ингредиенты
  • кетчуп острый
  • лаваш армянский
  • лаваш тонкий
  • масло растительное
  • мясной фарш
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Быстрые пирожки с мясным фаршем и картофелем

  • 13 ингредиентов
Ингредиенты
17
0
0
Ингредиенты
  • картофельное пюре
  • кефир
  • лук репчатый
  • мука
  • мясной фарш
  • простокваша
  • ряженка
  • сахар
  • сметана
  • сода
  • соль
  • уксус
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Вкусная самса по-домашнему

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
11
0
0
Ингредиенты
  • вода
  • зира
  • куриное филе
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • мука
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Жареные пирожки с курицей из творожного теста

  • 15 ингредиентов
Ингредиенты
9
0
0

для теста:

  • творог
    250 г
  • мука
    250 г
  • яйца
    2 шт.
  • сахар
    2 ч.л.
  • соль
    1 ч.л.
  • сода
    ½ ч.л.
  • масло растительное

для начинки:

  • куриный фарш
    300 г
  • сыр твердый
    80 г
  • масло сливочное
    20 г
  • зелень свежая
    4 ст.л.
  • сыр пармезан тертый
    2 ст.л.
  • чеснок
    1 зубчик
  • мускатный орех молотый
    ½ ч.л.
  • смесь перцев свежемолотая
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Сочные беляши с мясным фаршем

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
9
0
0
Ингредиенты
  • вода
  • дрожжи сухие
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • молоко
  • мука
  • мясной фарш
  • перец черный молотый
  • сахар
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Татарские пирожки с картофелем, мясом и луком

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
9
0
3
Ингредиенты
  • картофель
  • картофель молодой
  • кефир
  • лук репчатый
  • масло сливочное
  • мука
  • мясо
  • перец черный молотый
  • сода
  • соль
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Дрожжевые пирожки без хлопот

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
8
0
0
Ингредиенты
  • вода
  • дрожжи свежие
  • кипяток
  • масло растительное
  • мука
  • сахар
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Пышные беляши с мясным фаршем по-домашнему

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
8
0
1
Ингредиенты
  • вода
  • дрожжи свежие
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • мука
  • мясной фарш
  • сахар
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Сытные гусарики с мясным фаршем

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
8
0
1
Ингредиенты
  • грибы
  • лук репчатый
  • морковь
  • мясной фарш
  • перец черный молотый
  • соль
  • сыр твердый
  • тесто слоеное
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Слоеная самса с сочным мясом

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
8
0
0
Ингредиенты
  • вода
  • говядина
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • масло сливочное
  • мука
  • свинина
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Татарский вак-беляш с огуречным соусом

  • 16 ингредиентов
Ингредиенты
7
0
0

для теста:

  • мука
    2 стакана
  • кефир
    120 мл
  • яйца
    1 шт.

для начинки:

  • мясо
    500 г
  • картофель
    4-5 шт.
  • лук репчатый
    2 шт.
  • яйца
    1 шт.
  • масло сливочное
    70 г
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
  • специи
    по вкусу

для соуса:

  • огурцы маринованные
    2 шт.
  • помидоры
    1 шт.
  • чеснок
    1 зубчик
  • горчица
    1 ч.л.
  • масло растительное
    ½ ч.л.
  • уксус яблочный
    ½ ч.л.
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Творожные шанежки с мясным фаршем

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
7
0
0
Ингредиенты
  • масло растительное
  • мука
  • мясной фарш
  • сода
  • специи
  • творог
  • уксус
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Ленивые мясные беляши

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
7
0
0
Ингредиенты
  • зелень
  • кефир
  • лук зеленый
  • лук репчатый
  • мука
  • мясной фарш
  • перец черный молотый
  • сахар
  • сода
  • соль
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта

Эчпочмак с картофелем и мясом по-татарски

  • 13 ингредиентов
Ингредиенты
6
0
0
Ингредиенты
  • бульон говяжий
  • говядина
  • дрожжи сухие
  • картофель
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • масло сливочное
  • молоко
  • мука
  • перец черный молотый
  • сахар
  • соль
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Хрустящая и сочная самса с бараниной

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
4
0
0
Ингредиенты
  • баранина
  • вода
  • жир курдючный
  • зира
  • кориандр
  • лук репчатый
  • масло топленое
  • мука
  • перец черный молотый
  • соль
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог