Рыбные котлеты

Лёгкое блюдо, которое прекрасно подойдёт и для диетического, и для детского питания, а также в дни поста – рыбные котлеты. Вкусные котлеты получаются из разных сортов рыбы. Существуют, конечно, небольшие нюансы в приготовлении фарша из разной рыбы. Используются варианты, когда филе пропускается через мясорубку, или же рубится ножом. Добавки (масло, манка, овощи и даже сало) для того, чтобы котлеты были сочными и мягкими оговариваются в каждом конкретном рецепте приготовления рыбных котлет. Можно приготовить рыбные котлеты на пару – отличный обед для малышей. Или же запечь в духовке в соусе – котлетки получаются более сочные. Любителям поджаристой корочки понравятся котлеты, жаренные на сковороде в масле.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:
Рыбные котлеты с морковью, сыром и сметаной

Рыбные котлеты с морковью, сыром и сметаной

14 ингредиентов
37
0
Ингредиенты
  • филе хека
    500 г
  • сыр
    50 г
  • морковь
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 головка
  • яйца
    1 шт.
  • сметана
    2 ст.л.
  • масло растительное
    2 ст.л.
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • базилик сушеный
    по вкусу
  • кориандр
    по вкусу
  • чеснок
    по вкусу
  • укроп
    по вкусу
  • тмин
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
Рыбные котлеты в грибном соусе

Рыбные котлеты в грибном соусе

Ингредиенты
10
0
Ингредиенты
  • кижуч
  • кинза
  • лук репчатый
  • рис
  • соль
  • сухари панировочные
  • томатная паста
  • укроп
  • хмели-сунели
  • чеснок
  • шампиньоны
Перейти на страницу рецепта
Аппетитные котлетки из красной рыбы с сыром

Аппетитные котлетки из красной рыбы с сыром

Ингредиенты
7
0
Ингредиенты
  • крахмал
  • лук репчатый
  • майонез
  • масло растительное
  • соль
  • сыр твердый
  • филе красной рыбы
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Простые котлеты из трески

Простые котлеты из трески

Ингредиенты
4
0
Ингредиенты
  • перец черный молотый
  • петрушка
  • печень трески
  • соль
  • филе трески
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Домашние котлеты из лосося с томатным соусом

Домашние котлеты из лосося с томатным соусом

Ингредиенты
3
0
Ингредиенты
  • кукурузные хлопья
  • лимонный сок
  • лук зеленый
  • майонез
  • масло растительное
  • перец черный молотый
  • петрушка
  • помидоры
  • сметана
  • соль
  • сухари панировочные
  • сыр творожный
  • филе лосося
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Котлеты из трески в кляре по-никитовски

Котлеты из трески в кляре по-никитовски

Ингредиенты
3
0
Ингредиенты
  • лук репчатый
  • масло сливочное
  • мука
  • перец черный молотый
  • соль
  • сухари
  • треска
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Диетические паровые котлеты из трески

Диетические паровые котлеты из трески

6 ингредиентов
2
0
Ингредиенты
  • треска
    500 г
  • лук репчатый
    100 г
  • яйца
    50 г
  • зелень
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Пикантные рыбные котлеты с сыром и зеленью

Пикантные рыбные котлеты с сыром и зеленью

Ингредиенты
2
0
Ингредиенты
  • зелень
  • корень имбиря
  • лук репчатый
  • перец черный молотый
  • сливки
  • соль
  • специи для рыбы
  • сухари панировочные
  • сыр твердый
  • филе рыбы
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Сочные домашние котлеты из щуки

Сочные домашние котлеты из щуки

Ингредиенты
2
0
Ингредиенты
  • молоко
  • специи
  • филе щуки
  • хлеб
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Рыбные котлеты с картофелем на пару

Рыбные котлеты с картофелем на пару

Ингредиенты
2
0
Ингредиенты
  • зелень
  • картофель
  • лук репчатый
  • соль
  • филе рыбы
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Рыбные котлеты «Каштаны» из щуки

Рыбные котлеты «Каштаны» из щуки

Ингредиенты
1
0
Ингредиенты
  • батон
  • креветки
  • лук репчатый
  • масло сливочное
  • молоко
  • мука
  • перец белый молотый
  • перец черный молотый
  • сливки 20%
  • соль
  • укроп
  • филе щуки
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Котлеты из филе лосося с томатным соусом

Котлеты из филе лосося с томатным соусом

Ингредиенты
1
0
Ингредиенты
  • кукурузные хлопья
  • лимонный сок
  • лук зеленый
  • майонез
  • перец черный молотый
  • петрушка
  • помидоры
  • сметана
  • соль
  • сухари панировочные
  • сыр творожный
  • филе лосося
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Котлеты рыбные в панировке

Котлеты рыбные в панировке

Ингредиенты
1
1
Ингредиенты
  • батон
  • лук
  • морковь
  • перец черный молотый
  • рис
  • соль
  • сухари панировочные
  • филе рыбы
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Рыбные фрикадельки в соусе с корнишонами по-польски

Рыбные фрикадельки в соусе с корнишонами по-польски

Ингредиенты
1
0
Ингредиенты
  • корнишоны
  • лимонный сок
  • лук репчатый
  • молоко
  • морковь
  • мука
  • перец черный молотый
  • петрушка
  • рыба
  • сметана
  • соль
  • уксус
  • хлеб
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Котлеты из осетрины в панировке из грибного соуса

Котлеты из осетрины в панировке из грибного соуса

Ингредиенты
0
0
Ингредиенты
  • бульон рыбный
  • грибы белые сушеные
  • масло растительное
  • масло сливочное
  • мука
  • осетр
  • перец черный молотый
  • сливки
  • соль
  • хлебные крошки
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог