Рыбные котлеты

Лёгкое блюдо, которое прекрасно подойдёт и для диетического, и для детского питания, а также в дни поста – рыбные котлеты. Вкусные котлеты получаются из разных сортов рыбы. Существуют, конечно, небольшие нюансы в приготовлении фарша из разной рыбы. Используются варианты, когда филе пропускается через мясорубку, или же рубится ножом. Добавки (масло, манка, овощи и даже сало) для того, чтобы котлеты были сочными и мягкими оговариваются в каждом конкретном рецепте по приготовлению этого блюда. Можно приготовить рыбные котлеты на пару – отличный обед для малышей. Или же запечь в духовке в соусе – котлетки получаются более сочные. Любителям поджаристой корочки понравятся котлеты, жаренные на сковороде в масле.

Подбор рецептов
Сортировать:
Рыбные котлеты с морковью, сыром и сметаной

Рыбные котлеты с морковью, сыром и сметаной

14 ингредиентов
18
0
Ингредиенты
  • филе хека
    500 г
  • сыр
    50 г
  • морковь
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 головка
  • яйца
    1 шт.
  • сметана
    2 ст.л.
  • масло растительное
    2 ст.л.
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • базилик сушеный
    по вкусу
  • кориандр
    по вкусу
  • чеснок
    по вкусу
  • укроп
    по вкусу
  • тмин
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
Рыбные котлеты в грибном соусе

Рыбные котлеты в грибном соусе

Ингредиенты
4
0
Ингредиенты
    кижуч
    кинза
    лук репчатый
    рис
    соль
    сухари панировочные
    томатная паста
    укроп
    хмели-сунели
    чеснок
    шампиньоны
Перейти на страницу рецепта
Аппетитные котлетки из красной рыбы с сыром

Аппетитные котлетки из красной рыбы с сыром

Ингредиенты
3
0
Ингредиенты
    крахмал
    лук репчатый
    майонез
    масло растительное
    соль
    сыр твердый
    филе красной рыбы
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Котлеты из трески в кляре по-никитовски

Котлеты из трески в кляре по-никитовски

Ингредиенты
3
0
Ингредиенты
    лук репчатый
    масло сливочное
    мука
    перец черный молотый
    соль
    сухари
    треска
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Простые котлеты из трески

Простые котлеты из трески

Ингредиенты
2
0
Ингредиенты
    перец черный молотый
    петрушка
    печень трески
    соль
    филе трески
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Домашние котлеты из лосося с томатным соусом

Домашние котлеты из лосося с томатным соусом

Ингредиенты
2
0
Ингредиенты
    кукурузные хлопья
    лимонный сок
    лук зеленый
    майонез
    масло растительное
    перец черный молотый
    петрушка
    помидоры
    сметана
    соль
    сухари панировочные
    сыр творожный
    филе лосося
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Пикантные рыбные котлеты с сыром и зеленью

Пикантные рыбные котлеты с сыром и зеленью

Ингредиенты
1
0
Ингредиенты
    зелень
    корень имбиря
    лук репчатый
    перец черный молотый
    сливки
    соль
    специи для рыбы
    сухари панировочные
    сыр твердый
    филе рыбы
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Рыбные котлеты «Каштаны» из щуки

Рыбные котлеты «Каштаны» из щуки

Ингредиенты
1
0
Ингредиенты
    батон
    креветки
    лук репчатый
    масло сливочное
    молоко
    мука
    перец белый молотый
    перец черный молотый
    сливки 20%
    соль
    укроп
    филе щуки
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Котлеты из филе лосося с томатным соусом

Котлеты из филе лосося с томатным соусом

Ингредиенты
1
0
Ингредиенты
    кукурузные хлопья
    лимонный сок
    лук зеленый
    майонез
    перец черный молотый
    петрушка
    помидоры
    сметана
    соль
    сухари панировочные
    сыр творожный
    филе лосося
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Рыбные котлеты с картофелем на пару

Рыбные котлеты с картофелем на пару

Ингредиенты
1
0
Ингредиенты
    зелень
    картофель
    лук репчатый
    соль
    филе рыбы
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Котлеты рыбные в панировке

Котлеты рыбные в панировке

Ингредиенты
1
1
Ингредиенты
    батон
    лук
    морковь
    перец черный молотый
    рис
    соль
    сухари панировочные
    филе рыбы
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Сочные домашние котлеты из щуки

Сочные домашние котлеты из щуки

Ингредиенты
0
0
Ингредиенты
    молоко
    специи
    филе щуки
    хлеб
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Рыбные фрикадельки в соусе с корнишонами по-польски

Рыбные фрикадельки в соусе с корнишонами по-польски

Ингредиенты
0
0
Ингредиенты
    корнишоны
    лимонный сок
    лук репчатый
    молоко
    морковь
    мука
    перец черный молотый
    петрушка
    рыба
    сметана
    соль
    уксус
    хлеб
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Котлеты из осетрины в панировке из грибного соуса

Котлеты из осетрины в панировке из грибного соуса

Ингредиенты
0
0
Ингредиенты
    бульон рыбный
    грибы белые сушеные
    масло растительное
    масло сливочное
    мука
    осетр
    перец черный молотый
    сливки
    соль
    хлебные крошки
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог