Рецепты домашних соусов

Отличное дополнение к рыбе и мясу.

Маринад на основе алкоголя готовят достаточно часто. Однако коньяк используют в редких случаях, учитывая его стоимость. Шашлык, приготовленный в таком

Острота приправы не ослабеет даже с поправкой на термическую обработку.

Приправа для мяса получается в меру острая, оставляет приятное послевкусие.

Соус сделает даже суховатые котлеты вкусными и сочными.

Изысканное блюдо, которым можно удивить гостей, родственников.

Вот уж не знаю откуда этот рецепт, позаимствован он из какой то книги или нет, но этот соус готовила моя мама с самого моего детства, и пожалуй, это м

Правильно приготовленный соус может исправить, отрегулировать, создать и улучшить вкус любого блюда, если оно получилось суховатым и не очень ароматны

Соус для любителей кулинарных экспериментов.

Хороший способ приготовить дикую утку, имеющую специфический привкус.

Индюшатина – полноценный диетический продукт.

Если соус не успели приготовить в сезон, его можно сделать из вяленого чернослива. Вкус будет другим, но не менее замечательным.

Вкус лакомства напоминает всем известное пирожное «Рафаэлло».

Такой соус отлично подходит к курице, к картофелю (пюре, отварной картофель, жаренный картофель), к пасте.

Оригинальная заправка к макаронам, тушеным овощам, курице.

Ароматное и нежное блюдо, несложное в приготовлении.